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【材 料】
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絞肉 100公克
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+ c1 s n6 c% Y6 R1 K! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z; O' m% J- S$ |' l: y8 w
0 S7 |' B' q, Z( @0 d5.39.217.76洋蔥 60公克
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細拉麵 150公克 公仔箱論壇8 B5 L5 u+ p( ?! `+ c- z
6 y7 g, p7 d( B/ y" B% p4 Ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 x/ d# J- @1 j( C+ ~$ z
! |, H0 F& x% n% t0 Q& R& l' t9 |7 G公仔箱論壇【調 味 料】 5.39.217.76$ m C3 n: X7 f7 r9 _
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醬油 1大匙 q& s% d' s% A1 {3 X& O# `- I6 x
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鹽 1/4茶匙
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, k3 M: J3 W) J8 B. A* B細砂糖 1/4茶匙
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米酒 1大匙
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水 100㏄
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【做 法】
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1.洋蔥洗淨切小丁，備用。
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。
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; ? }& X- N8 L' j d; }0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。
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3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
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+ C9 C0 @& {3 H1 t6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-7-11 01:40 PM
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