常常被周遭調侃身材，也擔心著再胖下去影響健康，下定決心要減肥，怕跟家人、同事吃飯看到滿桌的菜餚會被影響，總是躲在房間裡看著電視嚼沙拉？美國一項研究發現，其實身材的胖瘦不僅與吃進去的食量有關，飲食的環境、感情，也都是一大關鍵！吃飯時只要關掉電視，肥胖率就能減少37%！
' L# @5 V* j# p) q# S' W2 o# O L5.39.217.76
( i* c7 k% a( A: l, `9 l3 m" y8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。針對美國俄亥俄州1萬2842名居民進行的飲食生活分析調查，以BMI數值30以上作為肥胖的定義，分析居民們在家吃飯的頻率、吃飯時看電視的頻率以及和家人一起吃飯的頻率。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @1 W3 J6 ~0 w+ C, Z* d* g- F0 n+ v" `
6 S) f) e0 g( r* z h& F9 f結果發現，為了家人製作的料理，和外食、購買餐廳食物的人相比，肥胖率減少了26%。因此和家人一起吃飯，具有能降低肥胖的效果。而因為學業、工作而一個人離鄉背井，或是家人間下班時間不同的族群也不必太過擔心，這項研究還發現，吃室友做的料理、吃飯時不要看電視，即使一個人吃飯也能降低肥胖率。 % ]) `% v$ E) F* n( o
公仔箱論壇7 G4 }) l; ], X! c
研究發現，吃飯時不看電視的族群，與雖然和家人一起吃飯、卻全家一起看電視配飯的人相比，肥胖率減少了37%。 公仔箱論壇- `2 p& z4 I1 P7 }$ [
' t6 Z6 \$ A5 Q/ R公仔箱論壇英國伯明罕大學也曾進行過吃飯的實驗，一邊玩電腦遊戲一邊吃飯的族群，比起專心吃飯的族群，在飯後發放零食時，邊吃飯邊玩電腦遊戲的族群多吃進了7成的零食。另一項看電視的研究也發現，比起專心吃飯的族群，用餐看電視的族群飯後多吃了19%的餅乾。
8 G5 d7 N6 x) n, l. q9 B$ T- Z8 q( X$ C9 r% p
明尼亞波利斯大學的伯格副教授表示，問題不僅是食量，食物的質量、飲食過程中的情感環境，以及是否有電視的干擾，都是會影響飽足感的因素。
2 t7 J$ R' Y# F% I: Q1 i5.39.217.76: z8 v7 c8 F1 W
0 e% X* B( F$ i- g5.39.217.76
, e0 M' {( J9 e) y- e9 d9 V
! E. M H+ X: y% T4 E6 C* G7 z- Ntvb now,tvbnow,bttvb2 o3 B) Y' T3 b6 q
/ n6 r: b4 w8 |/ B7 ^' ]+ c9 F* o! c
1 N7 C7 t3 X9 T a% `0 z4 U公仔箱論壇健康／張維庭編譯 |
發表於 2017-5-15 09:57 AM
| 
