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公仔箱論壇/ x# R& x! O1 w' j
材料 :5.39.217.76* h8 k$ U5 m$ c! E D
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
9 p8 h* [$ m7 I4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H0 V3 P- u' V7 M5 d) f5 i
醃牛肉用料 :
: p0 j! ^$ m1 f1 ]9 l4 D. @5 F5.39.217.76醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
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調味料 :
' w! p) Z, W3 c: n4 h! V7 u$ _$ ^醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙
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做法 :9 X5 c! R C2 T; b% K( Z
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
0 `( D1 A+ \( `( D; Htvb now,tvbnow,bttvb2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
1 @% w3 ^, U5 j8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。tvb now,tvbnow,bttvb$ t4 f1 x& n8 Y' o/ W; V3 H
4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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