材料：3 m7 R& B. ?6 k5 y! x
忌廉芝士250g
+ a1 {+ ]; n8 e- x) S1 Q" M忌廉220g5.39.217.76- H' `1 T' ?8 h
魚膠粉3茶匙
I& o# V6 V C3 Q2 E公仔箱論壇水3湯匙
4 k8 [1 K ?; F' f$ h6 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻
" C$ _# W8 V; e& k/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖80克. {4 }5 {3 X3 }4 T4 ~, M- E: {
檸檬汁5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P! n# u' P# J- E, W1 n
消化餅140g
! E* s ?1 c' n1 J5.39.217.76牛油溶液60g公仔箱論壇- |: {+ p0 d- o' r
' [* U; t) p; r- itvb now,tvbnow,bttvb做法 :公仔箱論壇1 E1 I4 C) X4 N$ p6 M; [
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。公仔箱論壇' `$ `) z" T7 X' r B
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
3 ]1 _9 i4 g3 O/ u2 K5 F L3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
9 u q; j: `) z! E* D- atvb now,tvbnow,bttvb4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。2 v2 m5 K5 H# d, D1 f
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
" P8 a, i* k0 `0 w9 u6. 加入忌廉再拌勻。# d4 u) h* a; l& P+ S
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。公仔箱論壇# z& m8 n+ J3 u7 `' A
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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