材料：
, y( @$ q+ f9 [, ?5.39.217.76忌廉芝士250g5.39.217.767 p5 N: c7 d2 s7 f; E
忌廉220g
+ x8 l+ ?3 g$ R' `' {( ytvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙
9 F5 i8 T+ [: ?; O2 P0 v) S* @tvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙
9 a( w y) K1 `9 R- D9 R6 x雞蛋1隻
$ x5 d. U( l' O% L7 B# t; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖80克/ I+ ~* r+ a" Z. ~5 Q
檸檬汁5茶匙
# C8 J5 ?3 ^9 ~2 ~消化餅140g& W( k8 q! X: }5 d* F
牛油溶液60g
0 g8 h) Y" x, Q# @7 t$ C% {公仔箱論壇
9 K Y ~. `8 }* }2 H' k% j3 X$ a6 B做法 :
9 X& S3 a7 l1 D+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 d H6 S- L8 A+ R3 z
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
9 E0 b$ n. _' C* l: g; ?1 V5.39.217.763. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。7 j" M l( W% u ^
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。; W) e2 J* U3 W2 l; c
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。6 H! f# O/ R( k
6. 加入忌廉再拌勻。; D/ }% T; K% n
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
D8 c/ U$ ]/ }6 S公仔箱論壇8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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