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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
" o0 u9 F4 j- n/ y& Q. B( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士250gtvb now,tvbnow,bttvb2 D8 ?. j& {% Z' T9 w! x
忌廉220g
" ~# W# ~! K' M% k/ x0 C( Ytvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙0 l3 H: m/ c3 |  l
水3湯匙公仔箱論壇& `) T6 S) N# @
雞蛋1隻5.39.217.769 s5 C( _) ]! a, i
糖80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V- V$ O" G& ~& K3 V7 I
檸檬汁5茶匙9 V$ `" x5 T9 l5 s
消化餅140g
% ?2 Q9 H3 c* u# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液60g
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做法 :
! Y; r6 x) _% I公仔箱論壇1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
  w( |$ q/ ]) s; e4 D( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。# E9 e2 r" p1 w4 s5 T, Z& p- B
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb& }5 o: w; k" t, Q. ]" @1 d
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
$ y8 h3 b  Y7 |4 u$ A4 n, x公仔箱論壇5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: d: b* f/ w6 d2 [. Y: N# ?
6. 加入忌廉再拌勻。& Y9 v3 J+ n2 _8 c
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
3 e3 l* o& l' W5 y: \" T% e- m8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
6 l- X# h: `5 P! W+ H- y6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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