材料：
& Z+ K# k/ E; R5 h, f: p公仔箱論壇忌廉芝士250g, E: Q- ]/ P! w: h: w
忌廉220g* O0 x) F* m0 d
魚膠粉3茶匙) y# J3 l, s4 Z3 r
水3湯匙
9 A( k) }; R9 Z' P0 c4 n- A, g1 }5.39.217.76雞蛋1隻
+ ~- p# x3 Z: i, v; C5.39.217.76糖80克
( u. d% q# H1 S4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁5茶匙
7 k% t2 {( R q8 R+ d6 `tvb now,tvbnow,bttvb消化餅140g
6 _) E+ i$ o( K. e: B) H公仔箱論壇牛油溶液60g
, o! c" V" M. y; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P( I& ~/ M0 r% |7 {+ l5 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法 :公仔箱論壇7 ]& P) ?' Y7 I
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。公仔箱論壇: @3 E8 d, H- y
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 @* h2 j- j+ y' g+ j B
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。5.39.217.76; Y7 d- ^0 B0 Q, e
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。) k8 m9 |% Z& a. n' Y! I
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
( W$ p. f: |/ v# y) O. j3 q4 T5.39.217.766. 加入忌廉再拌勻。9 w* X7 M/ ^1 \/ Z* v
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y* Z$ T* p z& e' P) D7 p
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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