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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
6 g9 r+ i& T: U+ [0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士250g
2 R2 L5 N7 F, o" ?! N+ o+ d公仔箱論壇忌廉220g
4 `- P, c) ]/ m- `tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙
" Y0 F2 @/ X, S2 y2 N水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C  g6 b3 [, q8 }& E
雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G* @7 K; `" H
糖80克9 S  V3 b! {9 @! Z8 h
檸檬汁5茶匙
+ N# ]5 z0 A9 J+ q  }7 T  [消化餅140g
+ X2 d) c# q* a( j1 {公仔箱論壇牛油溶液60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R4 X; c) Z9 G! B7 i4 }- x$ ~
  公仔箱論壇( d: Y/ x, o* E; H
做法 :5.39.217.76  T2 f. M+ ?4 W9 w
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。4 ^: |8 Q: V" y  C
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。; V" `1 }4 f! g* U3 C
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C9 @! w# h1 Y* W  V: ~" w8 ?
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
, \" Y- A7 a2 G$ A5 U5.39.217.765. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。8 d1 x1 j% t" g3 R, S
6. 加入忌廉再拌勻。5.39.217.761 f4 \( a. `$ [5 ^' F6 y3 w% Q+ g
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。公仔箱論壇- `% C4 E, [9 Z, H, }# i# S
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T  y+ ~/ x% z4 b8 S; C
但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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