吃葡萄時,很多人不大喜歡吃那酸澀的葡萄皮,但要撕去葡萄皮
& j* K2 [7 m! y$ Z# [; A$ n公仔箱論壇卻是一件有難度兼煩人的事。本書教導讀者可先將葡萄洗淨,公仔箱論壇, i+ O3 b B# t; ?- R% ~" D4 h
放入冰箱內冷凍後再取出,然後將葡萄放入微暖的水內,稍浸至
8 P+ ?+ e5 A9 @: b果肉軟化,最後用手輕輕按壓葡萄,整粒果肉就可輕易脫皮而去。( C: r: x# t+ m. N, f# ~" I
可惜沒有一招「葡萄核易去法」,否則更體貼懶惰饞嘴人士。 |