蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬3 s) Y" h! b$ h" z
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調味料：公仔箱論壇7 J% G" f7 B- g' ?
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醬油膏、辣醬油、烏醋、糖、雞粉、太白粉、米酒、水
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1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。5.39.217.768 R, w$ ~7 D! ]$ |/ q: \. W
0 [( Q+ K* X4 h公仔箱論壇2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片，加入調味料和少許的水，加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後，勾薄芡、亮香油即可。0 P* W$ R. i% R# M. t8 |8 L
/ K' I0 [! w2 j, y. V' O7 stvb now,tvbnow,bttvb*加入XO醬可以增加風味 |
發表於 2008-7-8 11:32 PM
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