蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬tvb now,tvbnow,bttvb+ K- H1 K; s/ h" g. E) G
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醬油膏、辣醬油、烏醋、糖、雞粉、太白粉、米酒、水5.39.217.76/ H0 p2 H7 }% s' d
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作法:1 _( Y: `# Y z' g0 ^) r; d
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1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。公仔箱論壇; j* ~. z) i; r8 L
( \* N# j1 j8 @. P8 L2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片,加入調味料和少許的水,加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後,勾薄芡、亮香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 y9 [) a, D' f- ]: K
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*加入XO醬可以增加風味 |