心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)
4 R9 L) u, J# j$ A- z% V# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 220 克糖公仔箱論壇& {+ l4 N! D, Z+ y; t* |* R5 }
(4 個) 235 克牛油
) F# a# L) A9 L" S2 ?, z5.39.217.76130 克麵粉. L1 C! K5 L, Z; |
8 隻雞蛋
7 _* A$ l7 ^0 v) p5.39.217.762 隻蛋黃
s+ w8 h/ a" p8 O) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。700 克純朱古力0 \3 h3 c2 @" F# \6 _, e
糖霜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B5 R% U3 |2 z& p9 H! N. r: L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {+ [6 u. N- u0 F- D# h+ H
做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。+ R \1 C9 t' t. V
(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌5.39.217.76. S7 q0 p1 s$ m0 M5 ^. C( p7 W: d
均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜5.39.217.76. x l1 @3 t9 z8 o0 _2 r8 |! c
雪一夜。% f, g5 A0 v6 j+ }8 ~
(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中
# b8 S# R" b; i$ [5 p! Dtvb now,tvbnow,bttvb按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外
5 c/ ^" X# J/ H+ ^* h層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。
! w' y& k N( f* ?! T5.39.217.76
3 ]2 ?) _' F4 e6 z, v備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內公仔箱論壇9 L7 L4 c {5 J
餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞tvb now,tvbnow,bttvb) J" I- ]" d! D) U# B- E
來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。 & n0 Z0 @8 D7 y
|
發表於 2008-7-8 11:25 PM
| 