心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸) 7 |0 U- k A+ O" H3 p( l+ p; j
材 料 : 220 克糖公仔箱論壇7 [- t" n+ O6 \. W( |3 |. [# S
(4 個) 235 克牛油
# D, y6 P. I, c4 D8 L& g4 q130 克麵粉
: y3 J. y5 a9 J4 {- a2 J# d5.39.217.768 隻雞蛋
' P. [3 w; w1 W" O6 q6 y公仔箱論壇2 隻蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }* u4 c* ~, A6 B ?6 K
700 克純朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C1 ^8 ?) z+ i
糖霜少許
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做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。
% R. R5 V1 T, @' o# s* [5.39.217.76(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌公仔箱論壇0 w) z: R* u- y4 ~
均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜tvb now,tvbnow,bttvb; W! _3 [& w* p( h; S7 [
雪一夜。
% Y/ N# A* i9 O# F4 S1 ]/ j! v t9 ]5.39.217.76(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中
+ y- }& o g: y7 ?; ]7 ^" \按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外5.39.217.76/ c! O) W& o. ~
層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V* H: S5 |# o( |4 n
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備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內tvb now,tvbnow,bttvb3 J8 g! Z* q( |9 d( v6 s
餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞
0 X6 |2 P4 N! J3 {+ x; s4 ~公仔箱論壇來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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