材料及份量:
% a) z- {) |. {/ f1 P! R9 ytvb now,tvbnow,bttvb雞半隻
2 K, v" F% @, o( i. P& o' o/ a1 jtvb now,tvbnow,bttvb香茅(拍扁,切片)1枝
9 c$ y9 ^) w" p4 X/ Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒(去籽,切粒)
3 ], ?% ~9 K4 D: z5.39.217.76乾葱 蓉2粒
! U1 K+ K, B3 {) g9 x: N" \8 T南姜片(幼粒)1片- x* z" T9 |1 n; f9 U, G/ [( H
調味料:. F. [$ A; r. {9 z; J
魚露3湯匙$ Z3 o4 m- \) j
鹽盐1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?: i4 O l f, Z; Y
酒1 湯匙
+ D5 C3 O$ _6 l5 x3 d% a# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸汁1 湯匙
( a7 A6 e `9 f公仔箱論壇糖1 湯匙
}, m/ Z4 G/ T! i- r5 w- utvb now,tvbnow,bttvb製法:* L9 J9 _. Y& c, t) _0 r
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。
- }2 H" U4 L1 c2 T. w* D! A放進焗爐內焗至熟透tvb now,tvbnow,bttvb9 M) w* j( d/ p0 V B' o
公仔箱論壇. x5 Q9 a" ?- e; R
小貼士 ：- e, p+ c* M4 Z4 o9 G; s6 y$ J
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吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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