材料及份量:公仔箱論壇' Z! I- K5 V, {0 h4 o' i1 c3 k) D& h
雞半隻
9 m2 D3 Q5 y& F9 B. m公仔箱論壇香茅(拍扁,切片)1枝
) F- j- K! F+ w. Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒(去籽,切粒)
( @6 D' ^. E, I6 m4 j5 t# atvb now,tvbnow,bttvb乾葱 蓉2粒0 ^9 H ?4 ]3 s) k9 e
南姜片(幼粒)1片$ p1 M$ K" o9 x
調味料:
- k5 {6 w# S ^tvb now,tvbnow,bttvb魚露3湯匙" ?+ u7 u! W c9 o/ C( q/ F- ?
鹽盐1/8 茶匙
/ s w" W) o! F8 B: {4 ltvb now,tvbnow,bttvb酒1 湯匙3 g& z+ X4 a4 y
檸汁1 湯匙5.39.217.76) c0 Q1 j5 `3 I, _% {
糖1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j& S% l7 L* T8 C6 V5 N" ^
製法: r( Z! t0 w0 n. W" q9 W) v
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。
2 l* \& ~. D3 A3 v3 T5.39.217.76放進焗爐內焗至熟透
( I. G0 g* A9 |* R. Y n, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 y2 {6 p! ~) `+ \. Q. s
小貼士 ：
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5 V% n2 l3 a. q; m# V6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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