材料及份量:& q* _4 ^1 }4 s6 D5 B
雞半隻
. t. s$ B, k5 E1 S4 u6 R% c公仔箱論壇香茅(拍扁,切片)1枝9 [' W3 H; F- t# z1 w8 X4 Q
辣椒(去籽,切粒)公仔箱論壇/ `3 |+ Y9 K" R J4 K7 b- Q, N/ U8 ]
乾葱 蓉2粒5.39.217.76( [. x: z8 n& ?; h9 N" Z
南姜片(幼粒)1片& b4 J {) u, o9 {
調味料:
3 E# t. K% m: N3 P, E0 H4 L0 H7 Y+ K- X5.39.217.76魚露3湯匙
+ L& n% R& |, l, R. H+ t5 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽盐1/8 茶匙
8 o6 l# ~# M/ [1 X. b& F酒1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( G4 N# {' s. n0 \* a8 u6 `; A
檸汁1 湯匙
# T/ k# B M9 z4 B& J. A2 P, d5.39.217.76糖1 湯匙
6 j$ ]9 T8 G3 E$ c2 i) c; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
! G" e3 c7 X' |( j2 L7 O( I. Y, etvb now,tvbnow,bttvb將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l7 o/ N4 F+ I/ X m( a- C
放進焗爐內焗至熟透tvb now,tvbnow,bttvb- r& s' \6 x0 T7 m
! L# B* S0 k# \, x' ]% G4 J 小貼士 ：2 k) V0 P" t) X! U( L
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吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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