材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb! P7 U3 {( h' Q, Z7 c5 B7 Y
雞半隻
0 g7 R; {# J0 {) n2 k- v! _6 ^6 d5.39.217.76香茅(拍扁,切片)1枝5 X" C) x v$ f2 k4 d9 T1 `
辣椒(去籽,切粒)
D' |6 ?; Q1 A! { ~' T/ e: jtvb now,tvbnow,bttvb乾葱 蓉2粒& {: v$ S/ I& {- v
南姜片(幼粒)1片
- O& y* E! s6 y 調味料:
3 g) @/ Z, D* Y) |" q5.39.217.76魚露3湯匙
3 }) z/ {" e( {# }5 F! ~# R) |鹽盐1/8 茶匙5.39.217.76) Y$ z) S5 \- Z8 Y; ]( i
酒1 湯匙3 i, M2 w4 F. ?% ~
檸汁1 湯匙5.39.217.767 y5 W$ a% ^- b1 K: L& ]
糖1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y5 _/ B5 y" r* ~. s B
製法:
, T( h! o* P) |, v. Y: O1 V將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。
7 d- Y8 `, w U6 L# q3 F* g放進焗爐內焗至熟透5.39.217.768 N& j9 e' A f: c2 m/ p
7 g& S. G/ q" X. x( d- K' p. s! `! t
小貼士 ：5.39.217.76( K b" e- K1 R u; @7 ]6 `5 P3 Y% d
+ a( b/ l5 X$ F/ l" X吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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