材料及份量:
0 [. B. t2 T5 \5.39.217.76雞半隻
" u3 p* v6 l$ u: b9 B香茅(拍扁,切片)1枝
( {3 A) }) m) ]' stvb now,tvbnow,bttvb辣椒(去籽,切粒)
- s& O: L$ k: ?8 j3 V公仔箱論壇乾葱 蓉2粒% i4 \* J6 J! s
南姜片(幼粒)1片
0 G0 v( p/ c. K- C# M) h; J5.39.217.76 調味料:
3 M6 d. W* a' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露3湯匙公仔箱論壇" i7 l, K8 {/ E6 f
鹽盐1/8 茶匙5.39.217.76( m; Z4 ]9 P' D9 g% {5 X
酒1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k5 m3 Y6 x' n5 V
檸汁1 湯匙
" v$ G: i$ C; d9 H糖1 湯匙
0 S) v: y) u2 L. I S, }& E% M製法:
9 b8 v5 ^8 Q( n; b- I, x5.39.217.76將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。
1 [9 ?6 H$ U6 ]) N, }' H, c" Xtvb now,tvbnow,bttvb放進焗爐內焗至熟透
1 ~4 M8 h9 Y( O" ^5.39.217.76
/ X9 s: W6 X% [; V p8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb0 v2 a; @" c4 C$ U3 ~* l2 G
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吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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