这个地方很难找，大约是在长沙县的某个地方，离湖南广电距离倒是还可以，冷风的朋友带我们去的，告诉我们，这个农家菜常常看到录节目的明星，明星不重要，重要的是，菜相当的好吃。
& W3 g0 o1 } }# P5 |# p5.39.217.76今年到过四川和湖南后，颠覆了我对川菜和湘菜的辣的感觉，有时候在本地吃川菜和湘菜，很多口味都是想方设法的辣，而在四川和湖南，菜肴并不是以辣见长，四川的辣是花椒的香味占多，湖南菜则是有辣椒，大盆大盆的辣椒，但菜是香喷喷的，很下饭，很好吃，并没有遇到辣翻天的情况。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y; E% [, E/ v( G# k9 j* T
这是梅菜煨肉，，我们安徽当然也有梅菜扣肉、梅菜烧肉，但从一个‘煨’上就体现了些做法的不同，卖相差不多，但这梅菜稍微丁丁点点的辣，肉煨的绵软。
- O- t6 T; s- a$ A* R
- h* @* a5 w0 Z& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e$ d: A6 ]; x0 M6 K我超级爱吃的姜炒鸡，鸡是鸡丁，姜的原料相当好，很香浓的姜，切片，爆炒，我和笑笑都觉得鸡爆炒之前应该腌制过，不明白做法。鸡丁很嫩，很香，白口吃都可以一个接一个不停筷子的吃。
" ?. y( G/ @& k% U" Dtvb now,tvbnow,bttvb
) R& p: ]" I; f" mtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.764 @3 m8 r( t* ^- F% d
这是笑笑很喜欢吃的菜，炒田鸡，也就是青蛙。好像有些地方把青蛙和牛蛙不大区分，有啥炒啥。公仔箱論壇, Q1 i7 k8 v3 M6 V. O: d8 E
和平时我们吃过的红烧的不一样之处，就是田鸡是爆炒出来，放了相当多的紫苏，好像紫苏在湘菜里运用的非常多，这种份量是很多的，还有份量少的运用方法，后来在超市里想买些紫苏带回来做菜，没有找到，只好买两罐湖南辣椒酱解馋了。公仔箱論壇0 ~) i, K! F' p9 h7 @- y* G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [8 N! b, P3 }, ]/ i" ?
5.39.217.76- k; E+ }3 g" Q
湖南人是怎样挚爱辣椒的，看这个就可见一斑了，一清早，客栈里的人就这样大盆大盆的洗着辣椒，红艳艳的一片，很是好看。公仔箱論壇% ~, \/ i6 @* t; K" s j3 b
湖南的农家菜固然好吃，但让人难受的是，很难再吃到这样好吃的湖南农家菜了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y$ u! g9 F( O; J
 6 l( l; d% C8 O9 ]
: J1 w: O( m8 Q) V* ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 H7 V8 h+ b+ O
 tvb now,tvbnow,bttvb& g% Q# d) q9 Z) [* F5 F
公仔箱論壇4 u( g. S# Y P) E# O6 g
肠旺面5.39.217.760 x1 g* |7 g1 u% C9 N+ f+ n$ a) s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~2 M+ d- L3 @0 q G
( t+ d- n1 X- P* ?- F 5.39.217.765 b; B+ J' g7 y# C$ d0 U& d
再来一碗。
' o# Z- |. N1 {. r/ ^2 p5.39.217.76 公仔箱論壇 P& c8 u& H& a( |+ k* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q, l/ T9 I% d* l) }8 u
喜欢吃辣的可劲的放调料，我是怕辣，啥都没放。
U1 m# }, { p, N5 H5.39.217.76 |
發表於 2008-7-8 07:41 PM
| 