材料及份量:
J& I$ w, x* |3 q南瓜中型1個／小型3個' M, |* G) S; F8 E3 m
脫脂奶 250毫升
, z2 o. }3 O6 v+ R2 X6 U芒果 1個
6 ?& L% t) g- [" r9 {5.39.217.76蛋白 4隻
% Y- v3 h- w$ Ntvb now,tvbnow,bttvb全蛋 2隻
7 K( y% ]/ z' H- R; _糖 2湯匙 公仔箱論壇$ j2 D3 v+ z( m3 V S% g
8 c% Q7 j( k) |+ }
製法:5 J+ I2 V3 T( P. W. p# n
* J9 b& Q( L2 x8 J
1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( m1 w" q$ I# d+ ^
2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。公仔箱論壇, }5 O% }2 D1 y: X- G/ P) J9 S
3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
! I+ [7 F5 N$ y2 l5 {4. 將奶漿灌入南瓜。tvb now,tvbnow,bttvb' Y1 ~. l# C0 m! h
5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成 |
發表於 2008-7-8 07:37 PM
| 
