材料及份量:公仔箱論壇5 m1 z# p4 d( e* M# G& G
雞蛋 1隻
. L- H+ m2 C g3 y5 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙公仔箱論壇# \- q/ T; A& }: C' I: a
牛奶 220克
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$ p* b1 q+ O* _( {+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F4 l. ~- K$ h/ q製法:) i; k( w$ ?5 I7 e, O
6 l7 v( b9 m4 R2 v) W* I5 N/ ]. U! w5.39.217.761. 蛋放碗內打勻。
( f( D( }/ r: C, U/ A5.39.217.762. 加入糖打勻。
X- E8 P; ^) m# m; {; O7 O3. 倒入牛奶打勻。
/ g3 x# z7 m4 F9 i! ?4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h& |7 n$ N8 q' {% d
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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3 E' v3 ]) D( T# f公仔箱論壇 小貼士 ：
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
% s, g2 G: k( c, E$ ytvb now,tvbnow,bttvb2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z8 c! C0 x" z% V/ s) d
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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