材料及份量:6 V. Y+ Y4 S, z7 A. [; ^( d
雞蛋 1隻5.39.217.76: ~9 Q2 K% z# B' q* V
糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb L% F# s6 ]9 U" u
牛奶 220克公仔箱論壇, w* e3 J. m+ s% W5 ~" x/ s; @
3 o, i" M* F* A# G4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 T+ D$ S- O) U6 N
公仔箱論壇. s' ]9 O1 p4 M# q( B4 O3 i- e ^
製法:
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1. 蛋放碗內打勻。
# J& V! |8 }' O9 X5.39.217.762. 加入糖打勻。5.39.217.76: C5 t' q8 A& a- S0 x9 X) x
3. 倒入牛奶打勻。
3 I0 A# k* l' m+ B4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。) T3 J& \# G# M# O. Z" z, W4 s
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]* \# X' w2 V. m% V
& x. o. D$ c" h `! `5.39.217.761. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。公仔箱論壇( J9 o! u) ~$ A4 W5 |, L
2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
9 C" x4 K4 x& _/ j: ^* gtvb now,tvbnow,bttvb3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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