材料及份量:& g3 l& X' f4 b' s& Q- }8 \
雞蛋 1隻1 q- S1 t& o9 Z" Q1 X
糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; K9 l8 P3 w$ C2 [3 y: q' Y# }
牛奶 220克
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0 ]8 x1 ]6 k* o% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋放碗內打勻。tvb now,tvbnow,bttvb: }! z: g# a& L D
2. 加入糖打勻。
- P$ _$ C6 u: s d L5 V" W! x2 C公仔箱論壇3. 倒入牛奶打勻。
6 }( T5 K) Q! [; I9 X" `+ ^- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R: Y; I4 y* t+ I! f/ c @+ U# P
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 g$ l3 h. M t. o9 ^1 I6 I
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小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb* X! T% C1 p0 ?0 h2 m) q
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。5.39.217.76) H4 K, U. w% ]
2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。3 i ?2 Q" u4 e$ R/ m6 X
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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