材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _& J+ ~- J/ G
雞蛋 1隻5.39.217.76& M/ H5 J1 I1 c U+ F0 b" j
糖 1湯匙
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製法:
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& h5 E/ l1 O, w1. 蛋放碗內打勻。
5 ]$ z1 \* C! |& P4 c8 M公仔箱論壇2. 加入糖打勻。& ^, ^$ S/ h9 ~' r) |( c% |; M
3. 倒入牛奶打勻。tvb now,tvbnow,bttvb! D/ b" A* R9 ?2 h8 g4 i. s+ d
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。tvb now,tvbnow,bttvb4 L* ~+ _( z9 Q. Q1 E, Q
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。( N+ C( P0 h$ }; ~+ }$ \
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小貼士 ：; q) L4 C! O) o8 A- b
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
9 x( c A& g$ o$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
i" E6 \- m% t' F5 |" a9 @ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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