冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。tvb now,tvbnow,bttvb6 I$ @+ m8 u/ @8 L. x1 I3 [4 y3 _
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb t$ y2 Q s2 \
! D7 U! ?& C6 Q. D+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁
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製法:9 j9 _& M& d Z" Q1 b( M8 a/ t
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[1] 蜆浸鹽水,用前洗淨;(如果蜆買回來不是即時用,可先放於雪櫃保鮮)公仔箱論壇$ I; W/ c$ q# z) N! X7 g1 q" I
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[2] 鮮魷清除內臟,擲去外皮,洗淨切片;
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$ O2 N. y: B$ l& _[3] 鮮蝦洗淨,背部開邊挑腸,備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R! ~! Q9 V6 n
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[4] 洗淨香料,香茅斜向切成細段,南薑切片,將適量水煮沸後加入各樣香料,青檸直接擠出檸檬汁到水中,煮起碼半小時;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R/ x$ l P9 y: O. S
- ]& j4 \, C: |( [[5] 鮮草菇洗淨切半,連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中;公仔箱論壇; n: S( _3 i! G
$ @$ V( e1 x, h+ U! x: h0 U$ O/ S- \tvb now,tvbnow,bttvb[6] 蜆先飛水,然後加入湯中,最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁,大功告成~ |