材料及份量:
& @: g- N4 [3 f) v7 Y; b) ~, c蕃茄1個
2 W+ f% M2 R: I6 S5 ^5 M3 p8 q公仔箱論壇茄汁沙甸魚3條
% T' G3 W+ E, P0 U公仔箱論壇蘆筍1/2杯! S3 B/ P6 G! M. Z+ l: ? L7 E
蛋2隻& R4 P$ z! }5 A$ d% S
紅米飯1碗tvb now,tvbnow,bttvb! n. x9 [; }9 G7 Z
白飯1碗
, {. n8 {( Y s1 F% c公仔箱論壇磨菇片1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C! L; d1 G' ^* v& a, i% Z) p; x/ w
木魚碎小許
9 R o) z C! z# Y0 h6 v$ ~公仔箱論壇油2茶匙
7 V8 W2 v8 W( ^& L5.39.217.76鹽1/3茶匙
% G8 [3 }/ v1 X; P1 f/ b; P3 m! w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# b' U0 z0 }% V# V5 H2 U; Z, [0 L
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a& y6 k& X3 s5 O( n! v' r
3 u0 d" C% I: S6 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。公仔箱論壇2 f9 X( ~8 f9 p! b2 Z
2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。
6 M: t, M2 h- @+ f3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。
1 J' x' L4 g& C& S. p5 p- Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb' i* S+ X+ |* s# X& \% L
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。' I+ l( B* Y6 ]' y8 m$ o) g
8 x5 n# W" h6 `1 @/ A: Q* N5.39.217.76$ K6 f; U- ]5 f2 h8 ?1 c+ F) o7 e
小貼士 :5.39.217.768 Z% W4 o' X( p+ g( f1 { [
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |