材料及份量:$ N8 C( p$ P' L5 \/ u
蕃茄1個' ~' Z3 T3 @! \% ^" O
茄汁沙甸魚3條
3 D; n; W3 Y! |# M ktvb now,tvbnow,bttvb蘆筍1/2杯
2 E6 a ] ?0 ~/ n0 t; V蛋2隻公仔箱論壇3 _/ C+ _4 T- V. |' s( l4 B8 s
紅米飯1碗
6 ^! I/ v: V" h6 q0 ?- T- `5.39.217.76白飯1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m% U* `: k/ d+ F. D% d8 ~
磨菇片1/2杯
9 d* z k- `8 t2 |) w% ?9 d9 d8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚碎小許
% X& s1 W4 z/ _% R' e& q" [油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U9 P/ V4 _7 W; c1 C3 m3 M
鹽1/3茶匙
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製法:
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。5.39.217.76) Y/ Z# ~# V$ Q1 ?7 [
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
/ V+ r* \" f( k/ C5 l0 v3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
1 k; T6 |8 G0 P. `% Q& k: \" V; Y3 L4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 r. U9 X! o6 L
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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, x3 ]+ ?2 Y5 h) S) ?% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb* \ M' _% p. d
5.39.217.76: {! \0 X& u* ]0 l
紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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