材料及份量:
, T/ K) O& q. Y" N5 x7 u4 \( ~: b蕃茄1個
L D: i; T' h1 N8 h/ v/ H0 G, [公仔箱論壇茄汁沙甸魚3條
' R6 W- y6 b$ x6 J/ @( E' u7 r/ M" X蘆筍1/2杯
2 c7 l3 c& ?4 @2 s3 s5.39.217.76蛋2隻5 {0 E7 p- F6 u, P- T, Q& r$ C# G
紅米飯1碗. v: k) {$ c5 Q- \. ?
白飯1碗
3 B! d0 V7 V7 ]/ ?. w磨菇片1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G7 m4 y9 J6 `% O( @: ~
木魚碎小許公仔箱論壇; K4 h! ^. v9 m4 c
油2茶匙
6 p& S g: E% h# t0 n; @( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙 公仔箱論壇) R( K" o, g9 [6 G# v- ]
. X7 f; i j9 ?6 f9 [$ l, ]# k! N+ e% `製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F2 J* C* K* I( _1 N# {
6 v$ }/ c" q0 i5 p) p9 ]: K公仔箱論壇1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
& f" ?' b1 h0 ]/ Q, o5 M9 |$ y) Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。( H5 m1 i/ G; z" x/ U
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。- G6 N& @7 K3 W0 q- P
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
7 ^8 h- c, Z2 P5 G& `: N: m9 y公仔箱論壇5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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小貼士 ：公仔箱論壇9 y$ ]9 v6 [4 C j) B
+ j s$ g& j5 ntvb now,tvbnow,bttvb紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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