材料及份量:公仔箱論壇/ B; C5 }9 Q+ a' }; p! n
車厘子醬1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb k. d5 u2 `/ ^7 R0 E8 j
醋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a3 C, A/ Z7 ?( } A+ C( S( [
糖1茶匙5.39.217.76$ J4 D9 ]6 E0 p3 _5 j) ~
鷹粟粉1茶匙
: C- u$ Z, l$ j: J4 N" L- w0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙
$ ?# E7 n6 k* z3 Y5.39.217.76嫩豬肉1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y9 O+ m) }: E( {3 B
鹽1/4茶匙公仔箱論壇1 D* q9 ^5 F% \' P0 b
黑胡椒1/4茶匙
' d g7 ]. [9 s3 j" e2 Q4 Y芥花子油4茶匙" J! |9 n* |2 f
白酒1/4杯
8 ?5 I- U% W q' A; u5 x0 c提子乾1/2杯1 E( e! M3 s0 Q+ P" j
杏仁碎1/3杯5.39.217.76+ z" q# F/ F, a: Z: b2 s- g
4 w* k, a$ B; Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 o/ e& L/ R2 @+ x7 S: A- k4 g0 u$ e
製法:
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1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
$ ^' k, Z! F6 S, c' Z5 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。
6 `3 a. m6 k4 \7 c3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。
' K# B+ @( J& N Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。1 [/ S- k7 c/ w" W' H/ c% P
5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
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