材料及份量:
! _! I" N w- o% |2 I' S5.39.217.76車厘子醬1/3杯3 n3 `4 `( X0 F9 F
醋2湯匙
$ q" V Z. ]) @; {& j( Z糖1茶匙# p1 ~. v$ _7 R& z+ x, q2 j
鷹粟粉1茶匙公仔箱論壇- N& p w" j. l5 a* ]
檸檬汁2茶匙5.39.217.76& N# a7 |2 U9 A. X6 d( M1 d. l1 I
嫩豬肉1磅
% E9 B' z0 V _: O鹽1/4茶匙公仔箱論壇. m" \) a8 A: q2 M2 P+ ^3 d3 F
黑胡椒1/4茶匙公仔箱論壇: I9 b8 E! d2 \
芥花子油4茶匙
, a) v, W( `/ z公仔箱論壇白酒1/4杯
, ~' B4 ]2 U. r) e% L9 R; p4 ]公仔箱論壇提子乾1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {1 r, L$ t% H; g" b- b
杏仁碎1/3杯
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製法:9 y. r! P) f! z! z$ a0 P# \3 O _
/ c" \7 T) `- r) t0 o# S5.39.217.761. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。1 c4 ?4 b/ w9 |3 e) W
2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。
7 C: d! B- L" Y* g- v5 i: }# htvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。5 k3 p$ E# h4 K6 ]3 y
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。5.39.217.76+ @( W0 N/ z& E6 U5 L5 {
5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
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