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[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

材料及份量:
: L" B; N# D8 k- V1 |6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子醬1/3杯8 r( }5 D7 |- D& E
醋2湯匙
' X7 u/ B, ~: w3 ]: w! ]  Z6 e5.39.217.76糖1茶匙
/ h& W* S5 v+ Z6 ]* ntvb now,tvbnow,bttvb鷹粟粉1茶匙6 u% T7 I+ J( @% r% e1 `9 g# `
檸檬汁2茶匙5.39.217.76( T" V. x  _: @
嫩豬肉1磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h  E7 A( @' H/ u% L
鹽1/4茶匙1 G3 e; C! j' U! S' K! m1 ]! s6 G" ?
黑胡椒1/4茶匙( j- M) B5 b4 {! B
芥花子油4茶匙
, v3 [. d$ [: u+ p6 A2 M5 Y  [白酒1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb' y2 M' @) k0 e1 J
提子乾1/2杯
7 b3 e9 ], V% K8 G% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎1/3杯5.39.217.76; v- K6 v# j+ |( ^  O" i

; t) {2 B- T0 i8 n6 M" e+ qtvb now,tvbnow,bttvb
5 ?& j1 L8 x9 W" G( xtvb now,tvbnow,bttvb製法:) |0 C% ]# s$ z( i

6 L& j5 Z' W/ b' C$ [' L3 btvb now,tvbnow,bttvb1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和,待用。5.39.217.76$ M* S% n1 M  w* U1 B
2. 將嫩豬肉切片,灑上鹽和黑胡椒。
( _$ Y4 j0 M. U& u" r* |. M0 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鑊下芥花子油,加入肉片,用大火炒2分鐘,倒入白酒,煮至熟透。
* F+ K+ C1 e- X" }( m4. 倒入〔1〕和提子乾,煮1分鐘至醬汁轉濃,盛起上碟。
8 m. E" m$ y$ D* C7 e1 v* d1 F公仔箱論壇5. 灑上杏仁碎,即可享用
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