菜名: 烤鰻魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @2 D" ?) i( C9 y* Z6 j
" ^. k- Q- H u; S' g菜式分類: 海鮮
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, n) ?2 c" A$ W6 _! |公仔箱論壇製法分類: 煮公仔箱論壇5 _# E& c, q; n0 m: L% t
+ `$ A1 ]$ X" ~, Y! ~中/外: 外國菜
! q2 c' d, p7 ]; C$ m" H5.39.217.76 5.39.217.76% \# @6 A, j# Z' m4 b# s3 U5 }- l
省份/國家: 日本, H; l B# \+ Y/ Z! I' u0 u
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材料: 鰻魚 1條(約1斤)
0 x6 Z. ^$ Z( s* |tvb now,tvbnow,bttvb竹籤 數枝
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- B4 w* f! @9 G# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 黃砂糖 2大匙
. F3 q0 ^5 ~# T) r9 f: e# _! ^5.39.217.76醬油 3大匙
- v$ j. T0 v0 Ltvb now,tvbnow,bttvb薑汁 少許
7 `, r+ \7 s) {3 g酒 少許公仔箱論壇9 J* p; H2 _" v, O5 s+ e: Z
白芝麻 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 c) v: }$ y+ J) b8 T, w
蜂蜜 少許公仔箱論壇$ {# z4 d1 B4 T$ I; b
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獻汁: 公仔箱論壇9 U1 \) v" q1 u5 ~- M
: Y0 I8 \( M: P5 l% g2 U公仔箱論壇製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分tvb now,tvbnow,bttvb$ [( P5 x w9 d; Z/ s4 A
" e. O& ^2 s5 n& G公仔箱論壇2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
% V5 D* \* T# y$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y [8 U- s# t8 M( z7 M6 l
3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
$ z4 A+ b/ E3 Z$ i7 k& v$ C5.39.217.76 翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻. |
發表於 2008-7-8 01:11 AM
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