菜名: 烤鰻魚tvb now,tvbnow,bttvb w$ a' I8 ]. e+ T, k. I' s) l
7 _: M: Q8 n+ l$ ?tvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 海鮮tvb now,tvbnow,bttvb8 j2 K4 |( M3 e! y- x
( E7 f% j: A% M* `
製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb/ L d! q4 T. `
; g/ d- I! @, i5.39.217.76中/外: 外國菜
, F! k+ d# l6 Q5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `9 @; R2 T9 J1 X$ j
省份/國家: 日本
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材料: 鰻魚 1條(約1斤)公仔箱論壇) x, S( ~6 Z, M4 e- |
竹籤 數枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p1 A x2 w/ G# X: ]2 y( S, N
公仔箱論壇: ]( L+ _3 P& L$ V
醃料/調味: 黃砂糖 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [$ }1 y" N: | z* h5 e
醬油 3大匙
" g% m4 {% b( l( B7 Q3 u: w4 Btvb now,tvbnow,bttvb薑汁 少許) d5 W) P6 a! p
酒 少許
( i* b0 Q; q/ x8 n! {, M白芝麻 適量
. @: V) G' O* v- v; U9 \) V$ X公仔箱論壇蜂蜜 少許% |: h: l w2 u' M. ?
# b3 V2 F( o; n2 o h h1 G獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _1 a( W3 W7 B+ k f, K" t
/ R9 m$ k3 a- ^3 C5 o公仔箱論壇製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分5.39.217.760 [2 ^4 k: r' j3 Z( p
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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, k+ w, ` s: F% y- P3 o' z6 b3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
4 I# t3 S, W1 e' Qtvb now,tvbnow,bttvb 翻面並塗抹醬汁多次)tvb now,tvbnow,bttvb+ Y" R |( |1 O1 f
8 ^3 v& c% j9 ?+ i3 o* n' j! ?4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻. |
發表於 2008-7-8 01:11 AM
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