【材料】：
5 R1 R) F) E9 \; X2 B5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉蟹一斤四兩
) s5 A, Z% d, Y1 g" |tvb now,tvbnow,bttvb青蔥三條% Z7 g% {7 O1 {* P2 n
生薑六片
% f& |, l4 I1 r, _% N y5 T( C5.39.217.76五香粉四分一茶匙
/ j7 A e9 W2 K5.39.217.76生油二湯匙- i$ R; ?2 H1 D h. f5 @
1 M( Z+ t, o9 n4 k2 q9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】:
4 Q0 f P1 {8 S% E2 x: H, [紹酒半湯匙
1 F! E1 z$ a% y$ A. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽三分一茶匙
; r: x* o" O2 @8 q% _ H* \公仔箱論壇8 L1 y7 [6 M8 ~" E/ `* `
【蛋漿】:0 \3 r# Z/ X7 r( Z
雞蛋一隻5.39.217.76% @& U d5 V3 _) b4 d6 `
麵粉一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z' w) q. H6 G
生粉一湯匙7 j0 \ u, P% p$ ^5 J% F5 _6 w
清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）
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2 ~0 s$ f/ u0 x- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W, E n4 F' L: T* ^: Q& t公仔箱論壇【作法】：
Y. S [0 ^7 V$ C4 I) ]1 { B2 Ktvb now,tvbnow,bttvb(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb' o% h& q' P" g) n: n0 u
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。$ m+ V% ?3 `/ f- z' m5 ]
(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。公仔箱論壇% @% b2 g2 O8 h8 p0 c
(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。公仔箱論壇$ s0 `5 C+ G. R% ]6 Z1 u
0 i' J- t1 ]4 F6 p, [* x[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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