材料：5.39.217.76# b6 D9 E. M% }: u& R: C
熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n. Y# j A9 _3 n# z
公仔箱論壇" U: m6 V% q( B( x
調味料：公仔箱論壇9 B7 u1 @+ E! p
醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量tvb now,tvbnow,bttvb; U" F9 D1 o9 D9 Q3 @: ]; T! Z h
/ n, g6 `* i, |2 |7 k
作法：
" g- a% u1 d: L* Y( Z& y9 Ntvb now,tvbnow,bttvb( s/ j1 F8 e0 V3 l2 o7 g6 m
1. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。
7 D( L( |; O9 v9 Q6 ~0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。
' O7 i& m2 _* u! g% s# Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。
8 f% m0 t) h6 X( m% q5.39.217.764. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。
0 h# e% @) J6 g# g! M! h9 J+ z公仔箱論壇加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
| 
