材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V: i1 q7 c3 Y* W
熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾) R0 k9 E/ Z5 _
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調味料:5.39.217.761 l6 @7 [# N; u1 R
醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量tvb now,tvbnow,bttvb+ o4 g5 R1 `3 F$ f, n! L) Y
& F0 | a" N& @* ]7 u- G4 r1 ftvb now,tvbnow,bttvb作法:
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2 f# b2 l/ G. s7 r! E' z1. 乾魷魚泡水發脹後去膜,橫剪成細條。
* V- i1 f4 T5 t) \7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆干、五花肉切條,蔥略拍切段,辣椒切片,蒜頭切末備用。
" V6 |3 n" ?: {; Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香,撈出瀝油。
4 w! ]9 k3 e0 s/ D6 e- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鍋中留少許油,爆香蔥白段、蒜末、辣椒片,倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。
) a) m# _* ^# p, s/ n7 }7 } @: o加入醬油、醬油膏炒香,續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味,起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |