材 料 :
: v0 O; \3 s% }( {2 E5.39.217.76100 克砂糖
% Y4 b0 A1 V# ]( T Jtvb now,tvbnow,bttvb2 隻雞蛋" V; o" {5 v0 C. U; `
25 克餅粉(cake flour)
$ Y/ w, `, l. R; r5.39.217.76100 克白朱古力4 b: }+ F5 }/ R+ D# ?0 j. E" C
350 克忌廉芝士公仔箱論壇: Q8 X/ a1 B" m, i$ n
4 粒士多啤梨(切粒)
3 A L v" Z* d% j! Etvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨醬少許公仔箱論壇6 }- t' @( f! U+ x+ M. z0 Z- {
0 h1 a" l' J* }( P! o: r公仔箱論壇做 法 : ( b3 i3 b! B0 V a2 M
(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。5.39.217.76) D, o' }/ h. N, G. V+ H( l' ?9 ]
(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。
6 @% x6 O+ F. ]* mtvb now,tvbnow,bttvb(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。
5 Z0 i5 I1 Q: i, O* r公仔箱論壇(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 E7 k: N: _! ]/ }; A: w' C2 [
(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
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