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[甜品] 自製棉花糖

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材料(36粒份量)
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
2 J+ Y0 w4 @7 v$ _8 b飲用水 半杯
' E: F+ x8 S7 [, |# e' ?% _暖水 半杯
/ @0 }2 w" w* m/ f4 c3 l( [  L: Q公仔箱論壇魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇% B. t' Y& n0 Z  f
雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: l1 g* a( e/ ^5 j9 q6 \) l
椰絲 3/4杯 公仔箱論壇$ ]2 A4 j& ^5 `  f

; ]$ b3 R4 r9 n2 L' B3 ^% n+ ]5.39.217.76製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。; P' f) i7 A+ W
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3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。
來自外太空的外星人^^
原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x* t; ?: Q% H0 G, s/ M
飲用水 半杯
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椰絲 3/4杯
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。/ n1 [3 k7 F; A2 m8 T
 
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thx 試下整先
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