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[甜品] 自製棉花糖

自製棉花糖
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, S& f3 w1 u; ?8 h- ktvb now,tvbnow,bttvb材料(36粒份量)
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 公仔箱論壇3 @. c9 x! @, E4 o% p5 A* E0 J
飲用水 半杯 5.39.217.764 w9 P! _& X$ E* u
暖水 半杯 ! R% h7 R( [* {6 }! o1 r6 c
魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 H" Z6 f/ s! R! Z. q" D
雲呢拿香油 一茶匙 公仔箱論壇" M  x, S! I. h5 ?, x
椰絲 3/4杯
# f; {2 c6 s# B  j' O6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |$ i6 P& f1 @% z0 F製法 , Q; M/ m3 M. A* A& |/ P

# i% t5 ~4 [* C9 F9 y公仔箱論壇1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。+ Y  P1 W& c, h$ t: @- u
 
; G  n# }: a0 A$ k% d+ m2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。& S/ O. u4 U3 S" [6 r
 
0 _& U- o$ [7 N; j/ A2 l& Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。
來自外太空的外星人^^
原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z2 ]; D; Y& H) s' p
自製棉花糖
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材料(36粒份量)
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 8 }7 U2 K- X0 s% o
飲用水 半杯
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& A( e: Y  e! y, H0 F5.39.217.76魚膠粉 五茶匙
( b$ K! A, h+ G0 R雲呢拿香油 一茶匙
6 o/ d! [  D+ Q+ u: V椰絲 3/4杯
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製法 5.39.217.76  O4 a9 M$ p& Y6 g/ P& g- ~0 {: _6 v
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半 ...
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thx 試下整先
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