自製棉花糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A* T K0 L% \; t# z
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材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
3 C! G) Z" `7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用水 半杯
6 [2 c3 F5 s: w7 e( _/ w, L5.39.217.76暖水 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ L/ `9 I- h. l' Z
魚膠粉 五茶匙 $ x* {3 x9 S, H$ K$ p' D4 P6 V4 a
雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 r W! F+ d$ ^5 v" r
椰絲 3/4杯 5.39.217.766 b1 Y4 e( d7 e$ }7 H
5.39.217.76' U, p0 j$ F* U& a7 W
製法
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- G9 v) {/ ^8 H1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。8 p( j9 L. q2 s2 z: k7 W# p
+ ?1 U/ e/ @2 l/ Y' }; b: `$ H2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。1 \5 j4 `( S/ V$ N( K
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。 |
發表於 2006-11-26 07:28 PM
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