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[甜品] 自製棉花糖

自製棉花糖" K- v2 O  ^6 N. A* u  k

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% V8 O& j+ G+ i4 q3 H1 R6 H3 ?5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 五茶匙 8 f4 j& A( u' {; A% Z) a
雲呢拿香油 一茶匙 5.39.217.769 n, p) ^  _8 P- f" w& |# A0 f
椰絲 3/4杯 / s) _& M: ~4 L% r. d! W" |8 M
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製法
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& S9 b2 p: ^2 i" l- O2 R; _公仔箱論壇1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T! t& o" t) x
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3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。
來自外太空的外星人^^
原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb3 C7 L6 I0 g! |; |  D, r
自製棉花糖
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 " E  S% J# V( J- }0 j/ G+ l9 G2 e
飲用水 半杯
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魚膠粉 五茶匙
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椰絲 3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M+ r, k( ^: A

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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半 ...
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thx 試下整先
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