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外星人

原始人
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發表於 2006-11-26 07:28 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[甜品] 自製棉花糖

自製棉花糖
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材料（36粒份量） 公仔箱論壇- V4 o# z1 G( S6 q4 W# {% Z1 F% h
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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魚膠粉 五茶匙
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椰絲 3/4杯
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。公仔箱論壇4 t/ Q" Q. g# ]4 v7 ~$ S
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。公仔箱論壇2 u$ C* g4 {6 C
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
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來自外太空的外星人^^
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MagicAndy

子爵

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發表於 2006-11-26 09:52 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
4 F7 l" v) C9 E自製棉花糖
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