自製曲奇餅
1 c5 X2 r8 r1 Q1 s* Y' c- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# E1 n9 q0 f* K
5.39.217.765 {: Z/ h1 U5 t# h9 L7 C: r
材 料 : 1 隻雞蛋
h9 Y# B, a& ^7 A+ N, K7 G( m5.39.217.76 120 克牛油5.39.217.763 r+ b* P' e2 B3 ~4 h8 ~
120 克砂糖
8 C: l3 g5 x( |1 i1 Z公仔箱論壇 240 克發粉
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9 Q0 J2 L3 P0 j9 M& e* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。, Z- G/ b1 i7 W) N7 a% Y5 ?, C
(2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，
# |1 M- n4 z0 A9 k公仔箱論壇 加入蛋液和糖拌勻成粉糰。# m3 ?8 R m( b
(3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱tvb now,tvbnow,bttvb+ R& n3 k0 ?2 V. P7 `+ @
雪三十分鐘至硬身。5.39.217.764 H+ \/ ]9 N, ~& M m+ ~* ~; F( C
(4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
/ R o) N0 N3 i P7 a- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 q9 B" F, S
焗十五至廿分鐘至金黃色。
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G- ^# q0 ?- @, p4 \+ y. m, ^公仔箱論壇備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰
4 M. V3 z" ^5 b7 t0 I$ ?. x. l! O% J4 A2 Z公仔箱論壇 內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
0 d2 C+ {# @! w) B* @0 {9 i 粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。 |
發表於 2006-11-26 07:26 PM
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