自製曲奇餅
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5.39.217.76* c3 ^% f: g' w% T ]& b" W
材 料 : 1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb" B! E2 _2 m& S* }* T
120 克牛油- m- d' ^) x8 {$ @
120 克砂糖
' T$ P7 `; U& N3 Z 240 克發粉
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6 }! W9 l# {# o; u/ w9 F公仔箱論壇做 法 : (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
5 U! s: E( p2 t) A; T (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，公仔箱論壇$ r0 ~: S4 W$ O, K
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
1 L5 R7 q4 M6 [7 [9 A2 M% I公仔箱論壇 (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J6 _5 O& A) S Y' S
雪三十分鐘至硬身。3 X) r3 o5 u; r3 m
(4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在tvb now,tvbnow,bttvb, L# i" K3 S9 T2 C% {5 H/ ^
已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC 公仔箱論壇; Y0 a& D+ H6 D! l( @1 Q' j
焗十五至廿分鐘至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p# X+ @! J S; @+ W0 c
7 G3 {! `, @ B; l# \1 L2 D4 @ \tvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X) C& R* i/ A" ?8 D9 I$ t) ?
內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
: j# k3 A# u: J$ N) q& l4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。 |
發表於 2006-11-26 07:26 PM
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