自製曲奇餅
/ z$ @$ l% a, H' `% t5.39.217.76
) o" x7 ?5 t8 H0 O! }( ]! s5.39.217.765.39.217.76 O! V$ ^) w0 t0 D
材 料 : 1 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v$ r2 M1 `/ z, t% a
120 克牛油tvb now,tvbnow,bttvb; e+ z5 E7 W" m: f, z$ u- u
120 克砂糖
v& G$ S8 {& T, R+ g% U公仔箱論壇 240 克發粉公仔箱論壇0 s7 e1 O* o* r
' p" ?' V1 W. M5.39.217.76做 法 : (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。- F- R- M: d' ^( G
(2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，( Z0 ~4 W6 P$ U
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
9 T; K+ K8 n6 s% A- qtvb now,tvbnow,bttvb (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱1 d- K4 x' Q7 E9 L8 R1 a: u
雪三十分鐘至硬身。0 b. `0 S# s* p: ]# h
(4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在 f& `& }' o# z- F0 R) p/ P+ }/ a
已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC 公仔箱論壇5 D1 m, M6 {' ^2 l! q! _0 i
焗十五至廿分鐘至金黃色。
5 G6 T% e! ^& N# U; v* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }6 p* n+ o- d3 ?' i* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰5.39.217.76* i3 p4 h- p9 r' F6 _
內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
" ? f' K1 i) L" U6 x5.39.217.76 粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。 |
發表於 2006-11-26 07:26 PM
| 
