材料】：公仔箱論壇+ |2 \! z5 L( G7 W9 D2 p
大蝦4只
$ e3 b* |" L' @龍井茶葉2克
! P& o+ @* m: I( g% K* A洋蔥1個" L$ ]" J" y) O
炸蒜茸半湯匙5.39.217.76& i5 U5 A7 }- l9 L: w/ {
紅椒粒半隻公仔箱論壇" h: h# f( _/ _- Y& B
上湯1 1/2杯2 c/ ~: V+ f- i( @ E* u% G
生粉、吉士粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h+ P2 e" d6 E, l( j) V
鹽、五香鹽、白酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r- z, }) O" V$ ~5 \/ N
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& b0 V* B3 x9 a u r【調味料】：( W* `; l* f; @+ R
鹽半茶匙公仔箱論壇: T: m& ^0 B1 e$ h7 e& s+ o0 V
雞粉半茶匙公仔箱論壇# t* f: D- w! ^, I: z* D0 ]3 [; O
糖1/3茶匙 5.39.217.760 \# y" `2 ^0 W7 c9 o
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~& P2 K$ ^- W/ F4 x公仔箱論壇【做法】：
3 l% U2 w4 }8 t, e7 k/ t ^' q1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f2 [( F' ^0 G6 [2 m7 P1 I
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。公仔箱論壇" m& f4 U7 D: T: K$ X7 s
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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