材料：
; W8 _$ j4 X- M) s" }. [tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 300克公仔箱論壇5 W( F5 k( v+ Y$ u1 e& f; A- X! [
' [- D0 y1 E9 ~& U9 P4 v" q- R鹹蛋 2隻
0 t9 x6 {* H) E$ Q7 O1 ]$ B0 o( ?/ C5.39.217.76
8 p- D& e% V6 l* S. I. n5 z7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸魚蛋 6粒
8 A! |% H- j8 O+ C" O7 q: ]" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \1 D0 {, d% G公仔箱論壇瘦肉 200克公仔箱論壇$ `3 H; k# }/ D2 T# d
! B1 _- }; z' N0 N0 ~! G9 @tvb now,tvbnow,bttvb薑 2片" k" |* r% r6 I
9 _% C0 U9 K- H! S3 n4 Y公仔箱論壇水 6碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E+ a5 O. v( }8 Q% q, j
2 A3 e6 p& J0 a/ D5 W. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉醃料：
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# s0 t. G; ]- ?' N1 j8 @ s' B2 W公仔箱論壇生抽 1茶匙
' |. U- ~- `8 \3 T% l' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# b6 P: X/ t. n
糖 1茶匙5.39.217.76. G) {: P }+ t" g* F, h
% W9 n: i' r6 F- ~+ h8 h7 g& D( ttvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
7 t1 W& E, {/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M8 z, j3 K x8 I1 | J8 f, K
鹽 少許
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1. 冬瓜去皮，切成小件。
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y O# j7 `+ s5 F6 _; v! {公仔箱論壇2. 瘦肉洗淨切片，以醃料醃10分鐘。
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, `! u6 O* q9 T5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。& {+ y" t9 B0 S7 Q
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4. 以1湯匙油下鑊，把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。
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; ?. }9 v% ^5 R' g' Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水，連同半熟瘦肉煲滾後，用中火�蓋煲15分鐘。
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6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身，熄火，再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈，加少許鹽即成。 |
發表於 2006-11-26 07:22 PM
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發表於 2006-11-26 11:18 PM
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