做法：1）瘦肉馅儿适量（我用的大约是150克吧，我想），加生鸡蛋半个，大酱，料酒，酱油，泡发切碎的香菇，小葱，姜粉等自己喜欢的调料，拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb i3 K7 s) V& p9 P7 U, [- O8 \
7 H( `7 T H: c) t2 e5.39.217.762）平铺在烤盘上一层。5.39.217.76) ?4 i& H( d) u. c" ]8 X5 Q% u
, P" Z" N: Q8 w, u3）喜欢吃辣的话，撒点儿辣椒粉，不喜欢的话，可省略，然后，最上面再撒一层芝麻。+ r* V3 }$ q2 P" u- r: b: I
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4）放到预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤10分钟左右，或者直至肉饼熟了，即可端出，稍凉后，切块儿。: V, i& a% i' n# S$ Q9 b* y
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装盘即可。很浓的酱香味，也可以根据自己喜欢的味道来加调料的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z. m1 {+ I& {& f
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發表於 2006-11-26 07:21 PM
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發表於 2006-11-29 12:56 AM
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