方法一tvb now,tvbnow,bttvb; z* z* U* `- `% i
材料:
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, Q4 B7 B+ ]! q公仔箱論壇淡忌廉 500克9 `. Z6 z. d/ g; k1 B, v
煉奶 5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' p9 T3 W# ]9 ?5 w) v
馬利餅 1筒
; O# s& Z4 V$ Z9 p/ B9 ? ]公仔箱論壇6吋蛋糕模
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做法：公仔箱論壇+ @2 q* c6 x; k' O0 c- m, @0 y+ h! R
1. 先把馬利餅弄碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s' P3 T8 t$ Y1 F7 w, B: c, {9 K
2. 以電動打蛋器將淡忌廉打至企身，加入煉奶打勻，放入唧袋，( t# [) x8 O! X2 Y% k5 ~: R( Y
3. 在蛋糕模以打圈方式唧一層忌廉，8 |1 q- g: I2 M3 E; ~" v2 ~$ `
4. 篩上一層馬利餅碎，, f% N& K: `3 h- y
5. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，5.39.217.765 i* l4 U2 \. d4 G( l; X5 f
6. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，再唧一層忌廉抹平，公仔箱論壇# y1 B* T/ D- E% R3 v3 t+ g8 g
7. 放進冰箱內，冷藏至硬。 8 [* Q% O% f7 ?% t
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Y+ n! A$ m8 i: j" W6 r I* s5.39.217.76材料 (8 吋蛋糕圓模)公仔箱論壇& `% B6 Z) e4 y/ L
淡忌廉 500 毫升
1 O: a ^( U) j3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 120 克
+ h8 k5 `# o/ v5.39.217.76嘉頓馬利餅 1 筒 tvb now,tvbnow,bttvb6 m9 ^1 }8 p$ @% z4 s
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1. 馬利餅先用木棍捍碎或用機磨碎備用
, L. W x# l7 }% \( c3 G4 v8 x2. 將淡忌廉用打蛋機打成cream 狀（約打至 7 成企身）
, @: g% s# H [- a9 m. j公仔箱論壇3. 然後再將煉奶加入淡忌廉中，再將忌廉打至 8 成企身便成（亦可打至 9 成企身）
% o# G0 d* n2 ?1 T! g* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先加餅碎於蛋糕模內，將（3）放入唧袋中打圓唧一層，再加餅碎，如此逐層逐層（可做 3 層），最後在餅面上再加餅碎便成，亦可用相同方法放進小杯中（就可以不用唧袋） 5.39.217.76# Y3 D+ S6 s2 x% V4 I
5. 食法有兩種, 一是放入冰箱雪硬，另一種則是放進雪櫃下格TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y) K8 E* o. W, \
2 u; E1 z0 E9 S1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ }% S& ~* p5 otvb now,tvbnow,bttvb馬利餅係超市有得買3 f5 a+ L' O8 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G$ Y; z9 F9 T! m
心得:
; f9 ~5 l% D$ s+ O; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 淡忌廉要用President，因此種淡忌廉打至８成企身後較適合用於慕斯及布甸類
! E1 C1 D' d) F. rtvb now,tvbnow,bttvb2 淡忌廉打至 8 成企身的意思是用打蛋器往上拉時，形成的角稍有傾斜，有一點彎曲 （打至 9 成企身亦可） |
發表於 2006-11-26 07:15 PM
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發表於 2006-12-27 06:58 PM
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