✦ 主要功效 tvb now,tvbnow,bttvb! p* _6 W9 g" k8 F" _6 X* e4 D0 V
1 Y. i. n" |5 `: i3 W4 q5.39.217.76人體腸道的守護者
. ?, x: Y8 d& Y) D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N/ N0 o8 Q3 O- B3 a" p6 x! f! d# P8 ~
▪ 維持腸道菌相
: P) u. u* N& E, j7 R3 l+ Q5.39.217.76▪ 促進排便順暢 5.39.217.76. X! y0 p U$ M* B* e
▪ 改善過敏 公仔箱論壇! J. a% W" }( z3 I3 p! [
$ x0 \7 A0 ^; }$ z/ X8 htvb now,tvbnow,bttvb✦ 介紹 公仔箱論壇 v9 O- |9 V) E) @; b1 `
9 [/ Z7 v$ ?4 P9 [* T& N益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 5.39.217.768 b4 }1 W+ {% Z6 P9 i
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。
0 l' z1 |! Q) e8 X0 I& ~ v! _2 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d7 y! Q3 j3 A8 ~ _/ w( d7 q
▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
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* F$ }( s# S, e) p公仔箱論壇▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。
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, ?2 W7 d4 [9 ltvb now,tvbnow,bttvb近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
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✦ 生理活性 公仔箱論壇2 U, W0 F" B1 c. L1 D6 l" h
6 k# V$ v, X4 t$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 tvb now,tvbnow,bttvb; l9 z5 K% n2 X* s( ?+ n
1 _. H+ Y3 q& G! q0 v# R; e✦ 適用症狀／族群 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z' \0 |$ Q# Z* i" v) j' n: x
, D/ U0 O3 G/ o) |0 ?) _5.39.217.76▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
$ N% _- q6 y: P7 u+ { }▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者 tvb now,tvbnow,bttvb! w* v; @1 m! o8 ]3 m* l. M
▪ 有過敏體質的族群
( ?9 r% c$ U% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 反覆發生泌尿道感染者
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( k1 ~, ]) u/ t( G( z0 utvb now,tvbnow,bttvb✦ 臨床研究
, X+ ~! {2 y% f$ F) b0 C: v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 a: b: F- i, ]& {$ y; u$ J8 G% A2 W
▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】 tvb now,tvbnow,bttvb3 n: c, c. K3 H3 n1 d
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✦ 天然好食
9 v& x$ }4 D1 {. m9 Y: {9 E" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C: `1 f5 l) O Y9 H( O5.39.217.76▪ 市售優酪乳、優格產品 ; T9 G; W( G7 P1 e, C& |
1 |. U, s9 K, x4 ]6 q2 v/ e" S# e✦ 食用注意事項 2 k# q1 j; h7 f& Z
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▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 & C( I3 Z% L% k8 X/ Z" n
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。
- U. Z4 I) ~! y) Z7 P7 Ktvb now,tvbnow,bttvb▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
! e& a$ ?" E1 B# I/ W, B& ]▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 公仔箱論壇: A& F7 M9 ~* u
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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✦ 營養師提醒
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& Z# C4 _! ^. G7 e+ T+ q因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h& C6 |( T0 `/ G5 W# C4 g: {
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✦ 保存注意事項
3 {9 Q$ {. b1 H; M: wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R1 ]4 A( d9 M% [( `2 }& T
是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。6 K0 N' D2 ^' r- x7 L. X; p
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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