材料:這裡挑選的是進口口感鬆軟的馬鈴薯、起司醬、培根或火腿、巴西里(歐芹)。
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7 Y% U/ ^* o0 F, Q" C1 R4 @0 O( C6 e" e把馬鈴薯洗好擦乾，放置盤中，再用PE的保鮮膜包起來，避免馬鈴薯裂開的地方會變乾硬，送進微波爐約5分鐘微波。
6 {2 f! O" v8 u$ ?! O( |* p( {把培根切碎約兩片，把切好的培根下去乾炒到微焦，再把巴西里的枝拔除切成末狀。
( C+ ?, h( q g& T% G) m公仔箱論壇取出馬鈴薯，觸摸表層會發現會軟軟的那就是熟了，把馬鈴薯中間切開從上下微微擠壓，讓缺口開一點，從切開處用叉子把內層的馬鈴薯挖鬆。5 j0 Q3 e2 W' M6 Y1 t- q( E
加上起司醬與培根、巴西里末，這樣就完成了起司馬鈴薯。
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發表於 2017-3-7 09:02 AM
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