【材 料】
# q- h% }% ?! z: s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. E0 B8 X( {8 N' c
罐頭珍珠鮑 1罐tvb now,tvbnow,bttvb: L$ {. `8 r, i* `5 }. S. b
3 l8 V; d% a$ ^; h8 Q5.39.217.76豬肚 1副5.39.217.76! N, j- s1 d# n& y0 j0 e9 l
& O- N N9 }' y3 M/ }公仔箱論壇綠竹筍 1支tvb now,tvbnow,bttvb F/ Y2 p& \( p9 Y2 E) C( s5 U, r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i$ S% S4 D( P/ f! P
香菇 6朵
/ H9 j* G: Q1 t- F, S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _8 \ G) }) i" W6 ^. i
薑片 6片
3 b4 [* q) G# ?! h% l; |! R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 P9 T4 I6 h: d; k; `
水 1600㏄tvb now,tvbnow,bttvb I' S9 _5 A! v4 A( O
+ k* J6 G: k2 }- d9 d公仔箱論壇洗豬肚材料：
, J1 y5 K( q1 A9 i/ h鹽 適量
* F1 m' q7 r$ |1 U1 ?公仔箱論壇
0 C; [- a1 q' N3 c: r6 m S; y麵粉 適量
( C" W7 u. C1 C/ }. @1 L4 x! K# F公仔箱論壇5.39.217.76! h4 F* f( j) C1 c/ E) D
白醋 適量tvb now,tvbnow,bttvb' I- ~4 e- J& x# j
tvb now,tvbnow,bttvb* [3 ?7 I/ m5 G% y& A
【調味料】
! c! S) Z$ m9 C- c1 D! D, ]9 e公仔箱論壇
; y! n+ L! E% Z1 N鹽 1小匙
, E, r! W' y& g5 u5 H" N5.39.217.765.39.217.76$ ~* @. j8 @ {' Q
料理米酒 1小匙
: H" f* J9 n: ?, ?" htvb now,tvbnow,bttvb; l: E2 ^6 k0 z U2 ?5 G- N% h
【做 法】
8 Z% n+ R/ }0 }* J( K6 I# l( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I% M; C2 C, z. E3 g5 d$ a" E
" C8 d" L( C" R2 V& |& x( `4 t% C2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; E3 X9 \- l6 G, u* _
) T# H: A0 `6 btvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
| 