【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w, N5 |; m! ^. Y
8 H% k: D0 X& A' l; x罐頭珍珠鮑 1罐
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豬肚 1副
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綠竹筍 1支% m) p. r+ Y# c
4 f- a( T Z: L+ U3 i' u公仔箱論壇香菇 6朵) b o! z) Z& h# |: }# J
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薑片 6片
# Y/ o. n) [( R# H4 B- ?. m5.39.217.76
2 E5 h$ w9 b; T0 H公仔箱論壇水 1600㏄5.39.217.768 ~) t% j9 K- j5 Z" @; v
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洗豬肚材料：
8 n+ ?5 u2 d. Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
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2 W. A. ^2 N' L* L, M麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `6 V/ Q& |0 J/ M# R: X/ @
! k5 C8 V6 ?: D2 @tvb now,tvbnow,bttvb白醋 適量5.39.217.76& J% T: v' P0 P9 b
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【調味料】5.39.217.763 w5 C8 m! \$ _& H- _" q
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鹽 1小匙
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* N- V) i! W7 W8 a( l' Y! g料理米酒 1小匙
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【做 法】 B: d3 ^! l2 \5 O* E$ V6 p
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
`" I; s1 f1 P& Q6 F4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I* y# X* U3 c4 W9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。公仔箱論壇& x' \! f. \. U, G; q
& e+ V; W; O0 ~5 k: x" j- p5.39.217.763.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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