【材 料】公仔箱論壇4 C& A# p' k9 \, Y, i* L! N
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罐頭珍珠鮑 1罐
8 I7 u) V. p J% s- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 J5 Y* s. i( @ r0 V: z* y& X. ?豬肚 1副
( n3 s' L& I, r( q: y) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 w d" f- l+ g
綠竹筍 1支5.39.217.761 M3 y) m+ Z2 T# \! w- q/ l
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香菇 6朵公仔箱論壇: o% |/ a! T: N( N+ o. p
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薑片 6片
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) a- | ?9 g$ A; w4 L2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1600㏄2 U, T/ ?! Q4 ?) p/ O
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洗豬肚材料：5.39.217.76$ R; E9 N4 `8 f
鹽 適量公仔箱論壇9 }5 d- G# V9 y* ?" G
- I$ z! F( A6 }+ x: l麵粉 適量
* z% y7 \" {1 _/ S6 x0 z' u公仔箱論壇
: n0 E" m/ t) V白醋 適量
8 \( G! F' Z; K' j y2 z5.39.217.76
5 w2 |0 F* q1 X0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
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鹽 1小匙
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5 u4 m# s9 s# y, g5.39.217.76料理米酒 1小匙
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9 M' |8 T, \: _3 h! b7 O1 G- K& {【做 法】
( s5 W/ W: B6 D8 T& S1 r3 \. b1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
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2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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( l; k G9 j9 c& s9 c& [4 \; g: ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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