皮蛋海鮮羹! b/ i6 _7 I, Q. a; E
材料 皮蛋2個
. w* L3 ?1 O4 q9 _# I$ h4 j5.39.217.76蝦仁100克5.39.217.76$ w4 Y' Q4 G9 q+ |; `- z
透抽1尾
; f* d) `: u0 V公仔箱論壇魚板半塊5.39.217.76: i+ b/ M1 M+ f$ {7 r
玉米粒50克公仔箱論壇+ y( K1 l; _6 V# N6 o
蔥2根
, A* S7 Z- |( }0 g0 k8 o; I( B0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 蠔油3大匙
4 [- p/ I' V5 k* {. E# e, ]# \公仔箱論壇胡椒粉1/2大匙
Y+ |* W# c/ K. U) d0 X2 _2 m糖1大匙
8 ?, [, Q# y$ B! S9 l太白粉2大匙公仔箱論壇9 C. e5 S4 p; U- M1 C* |/ m
香油1大匙
; O2 {: C8 X7 F5.39.217.76作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u8 h t/ N o+ ^8 X( A
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒公仔箱論壇7 @. Z6 g0 M; V, B4 x
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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