皮蛋海鮮羹
2 @. ^) k$ K/ M9 J5 F0 ], }& i% B# S材料 皮蛋2個tvb now,tvbnow,bttvb3 q" C; y {+ o- X& x, j4 ?
蝦仁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [6 Z/ F/ q9 w+ {2 Z
透抽1尾
+ b0 m5 x3 F* A- A0 Z; H8 D公仔箱論壇魚板半塊
* ^7 [+ `* Q" U5 p8 C1 h7 M5.39.217.76玉米粒50克
- h/ ^( d# |2 Z' N' }蔥2根
* ~" \ B. W7 [8 z, k6 p! b/ _/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 蠔油3大匙公仔箱論壇7 h4 D6 S. b2 ~- s; [# o
胡椒粉1/2大匙
3 h# t( {9 {1 P1 E9 f) N糖1大匙5.39.217.76& w& j8 q% O2 X+ g- G& a
太白粉2大匙 O0 j9 R% {# u, ^* w7 b+ r% @
香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j+ \& I p% [
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
) P( F* @* _" s. M. f: ]- E作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒tvb now,tvbnow,bttvb) a8 w9 z# q0 `+ l; i
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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