淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩5.39.217.76 ?: K v0 a# n: A- z% H2 Y
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 e4 l" l' d7 s4 U W, R8 {$ P3 e
2洗乾淨瑤柱和金華火腿。
3 ^: T- f4 O8 d3 J; @' s' | s( {3南瓜去皮，去核，切厚件。( ?2 Y+ @7 x4 m/ U- E' O" }
4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。
5 p N# T0 A5 h" etvb now,tvbnow,bttvb5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。 |
發表於 2008-7-5 06:20 PM
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