淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩
~6 f1 i% W( }, e7 ^0 M5 Y& _
; g0 M1 l9 C6 n) w1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。4 h& g; t D( ^4 K
2洗乾淨瑤柱和金華火腿。
8 p. w- V( W2 A! u5.39.217.763南瓜去皮，去核，切厚件。
7 V3 c) D3 O' v6 c# \6 {' I3 Btvb now,tvbnow,bttvb4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。) A& q% M' \: O# f4 L
5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。 |
發表於 2008-7-5 06:20 PM
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