主料：鯽魚多尾，約1000克。配料：百合200克。調料：精鹽、胡椒粉、生油各適量。
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# ~6 P2 i& W. W' \$ d１鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，控干水分，經油炸後，加開水，鹽煮爛，湯濾清。百合去掉雜質，在清水中浸泡半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 A# l2 j9 a! {
0 V0 z q5 {, V5 N6 c; Z2 |. ^5.39.217.76２將魚、百合、魚湯放入沙鍋中，旺火燒開，撇淨浮沫，改用小火; S2 [2 @( Z9 g: z/ E9 ]
煮熟，撒上胡椒粉，調好味，盛入湯碗即成。 |
發表於 2008-7-5 06:18 PM
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