主料：鯽魚多尾，約1000克。配料：百合200克。調料：精鹽、胡椒粉、生油各適量。公仔箱論壇 b% B3 |( @: Z7 w* v B8 T Y0 _
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１鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，控干水分，經油炸後，加開水，鹽煮爛，湯濾清。百合去掉雜質，在清水中浸泡半小時。( w( L/ l' o% F
. f7 P6 t0 i: L# o5 d7 M' f. ~. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２將魚、百合、魚湯放入沙鍋中，旺火燒開，撇淨浮沫，改用小火
3 ^; M* j! V6 d6 w煮熟，撒上胡椒粉，調好味，盛入湯碗即成。 |
發表於 2008-7-5 06:18 PM
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