材料：大魚頭1個，豆腐1塊，節瓜1個，姜2片。 調味料：鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。- u, ?; j2 V6 L$ M Y; e& Y
1、大魚頭切開洗淨抹乾，加調味料拌勻略醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O" F8 h [ ~. l3 a
! ?# N0 t0 w- q9 ~# atvb now,tvbnow,bttvb2、豆腐用清水浸過面。7 x: c5 b: X& s6 t
+ P0 r6 v, i' C: E9 w" C' q5.39.217.763、節瓜刮去皮切中大塊。
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* E- ^; G% h& ]0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、燒熱鍋加薑片，略煎大魚頭，魚頭及薑片取出放碟。公仔箱論壇- L6 a; f1 z7 l/ d
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5、煲滾水4杯，加魚頭、豆腐、節瓜及薑片，水滾後轉中火煮至材料熟透，加鹽味，即可。 |
發表於 2008-7-5 06:16 PM
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