材料：大魚頭1個，豆腐1塊，節瓜1個，姜2片。 調味料：鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。5.39.217.76) u! h$ b# {4 F' b e. }+ o+ Y
1、大魚頭切開洗淨抹乾，加調味料拌勻略醃片刻。* s' l& o; e$ I! V- L$ H* Y
5.39.217.769 q' |0 K0 K2 D8 ?
2、豆腐用清水浸過面。
# @9 Q* R) G/ {" h. \; b K% n6 ]5.39.217.76
1 |5 f: a/ \+ ~* \' J5 B* Ttvb now,tvbnow,bttvb3、節瓜刮去皮切中大塊。tvb now,tvbnow,bttvb5 f; w( N1 @9 l' }- y/ S
6 I. I; B Q0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、燒熱鍋加薑片，略煎大魚頭，魚頭及薑片取出放碟。; J5 X6 ]% E: }
- N* h W; i6 F8 U+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、煲滾水4杯，加魚頭、豆腐、節瓜及薑片，水滾後轉中火煮至材料熟透，加鹽味，即可。 |
發表於 2008-7-5 06:16 PM
| 