材料：大魚頭1個，豆腐1塊，節瓜1個，姜2片。 調味料：鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。
: ]) O2 x. e9 U+ }% _$ L, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、大魚頭切開洗淨抹乾，加調味料拌勻略醃片刻。5.39.217.76* I. ~' ]" U# ?, Y8 o0 y3 F4 Z5 y
# W3 Z: `, U' E& _* \) l
2、豆腐用清水浸過面。
0 G6 g& ~8 f2 i! }: s3 G
* m. y% A2 O0 z1 t( Y. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、節瓜刮去皮切中大塊。
6 _+ F9 Q( O/ M: `4 [% D3 `" j% Q& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D0 B: h" K' q5 s! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、燒熱鍋加薑片，略煎大魚頭，魚頭及薑片取出放碟。
5 S: ^* v- f8 J8 w8 F+ q6 Q公仔箱論壇: M( ^# t: o: o% V5 W# [& b6 P5 E
5、煲滾水4杯，加魚頭、豆腐、節瓜及薑片，水滾後轉中火煮至材料熟透，加鹽味，即可。 |
發表於 2008-7-5 06:16 PM
| 