口腔潰瘍主要是口腔黏膜發生淺表性潰瘍，每當潰瘍發作的時候，常會帶來口腔疼痛感，甚至令人經常食不下嚥。
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$ s9 U9 W( f: \9 H$ u- |& o公仔箱論壇專家看法
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新北市中醫師公會理事長陳俊明醫師表示，建議口腔潰瘍患者最好多喝開水，平常飲食改以流質、半流質、軟嫩之類食物為主，如此即可促進食慾，同時避免刺激到傷口，如要改善潰瘍，可以淡鹽水漱口消毒，或是飲用淡茶幫助瘡口收斂。
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陳醫師指出，口腔潰瘍病患最好忌食辛辣、刺激、油炸、菸酒之類食物，以及忌食生冷之物，比如西瓜、絲瓜、苦瓜等瓜類食物，因為生冷之物容易妨礙脾胃，也可能致使細菌或病毒繁殖。此外，粗纖維、多渣之類食物少碰為妙，比如韭菜、芹菜、芥菜、筍類、甘蔗、鳳梨、核桃等，因為這些食物可能刺激口腔黏膜，進而加重患者疼痛感。/ I% K8 \2 A; {1 ~
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陳醫師進一步指出，很多食物適合口腔潰瘍病患，比如菜頭蓮藕湯能夠清熱消炎，蜂蜜飲能夠清虛火、滋潤黏膜、加速傷口癒合，黑白綠三豆湯能夠清熱、解毒、利溼，有助藥物毒性排出，甚至促進潰瘍早日癒合。5.39.217.766 q* f' x; @1 ^' l |" h0 A
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菜頭蓮藕湯公仔箱論壇4 S6 H9 ]) H* m/ Y
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材料：菜頭1兩、蓮藕1兩。5.39.217.76% s- t. U# v b
% K, j; A" B9 L) ?; x% A* utvb now,tvbnow,bttvb做法：菜頭洗淨、削皮、切成塊，蓮藕洗淨、削皮、切成塊；菜頭、蓮藕放入鍋中，加入適量清水，大火煮滾後轉小火煮至熟爛，去渣取汁即可飲用。5.39.217.76" |, B+ d& w, P7 M8 u) X
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蜂蜜飲5.39.217.767 @+ r* v! I; P Y8 d4 d
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材料：蜂蜜10毫升。
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做法：蜂蜜倒入杯中，加入100毫升開水，攪拌均勻，含漱或嚥下皆可。tvb now,tvbnow,bttvb" B& U6 A1 g# j3 O$ o* @
0 r) Z. Z9 y+ j& [1 ?$ c6 u黑白綠三豆湯
8 J5 T, O4 ^3 w MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^) J2 a7 c: t: e* b- btvb now,tvbnow,bttvb材料：黑豆4錢、薏仁4錢、綠豆4錢。
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, ?+ d% N/ R# y7 w F# o$ ktvb now,tvbnow,bttvb做法：黑豆、薏仁、綠豆泡水洗淨後放入鍋中，浸泡3小時以上，泡好之後把水倒掉，再加適量清水，大火煮滾後轉小火煮至熟爛。
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+ }3 D& {% C$ ]. |台灣新生報 |
發表於 2017-2-27 02:01 AM
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