口腔潰瘍主要是口腔黏膜發生淺表性潰瘍，每當潰瘍發作的時候，常會帶來口腔疼痛感，甚至令人經常食不下嚥。/ s. T, Q6 f; W( [( @0 {7 A
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專家看法
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新北市中醫師公會理事長陳俊明醫師表示，建議口腔潰瘍患者最好多喝開水，平常飲食改以流質、半流質、軟嫩之類食物為主，如此即可促進食慾，同時避免刺激到傷口，如要改善潰瘍，可以淡鹽水漱口消毒，或是飲用淡茶幫助瘡口收斂。5.39.217.76; {- e2 p( e* S
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陳醫師指出，口腔潰瘍病患最好忌食辛辣、刺激、油炸、菸酒之類食物，以及忌食生冷之物，比如西瓜、絲瓜、苦瓜等瓜類食物，因為生冷之物容易妨礙脾胃，也可能致使細菌或病毒繁殖。此外，粗纖維、多渣之類食物少碰為妙，比如韭菜、芹菜、芥菜、筍類、甘蔗、鳳梨、核桃等，因為這些食物可能刺激口腔黏膜，進而加重患者疼痛感。公仔箱論壇$ e7 a+ n8 v* m# w0 n
0 w6 S4 J( o7 o; E8 l& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳醫師進一步指出，很多食物適合口腔潰瘍病患，比如菜頭蓮藕湯能夠清熱消炎，蜂蜜飲能夠清虛火、滋潤黏膜、加速傷口癒合，黑白綠三豆湯能夠清熱、解毒、利溼，有助藥物毒性排出，甚至促進潰瘍早日癒合。tvb now,tvbnow,bttvb7 L1 j, B$ t# |% ]- r
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菜頭蓮藕湯tvb now,tvbnow,bttvb/ Y8 D2 v' n$ d1 _9 ?, p- J, b
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材料：菜頭1兩、蓮藕1兩。
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做法：菜頭洗淨、削皮、切成塊，蓮藕洗淨、削皮、切成塊；菜頭、蓮藕放入鍋中，加入適量清水，大火煮滾後轉小火煮至熟爛，去渣取汁即可飲用。
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{) B' B9 P! g8 \4 q, V5.39.217.76蜂蜜飲tvb now,tvbnow,bttvb4 G, D, `. [5 b1 i0 L
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材料：蜂蜜10毫升。
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! ~2 d) d0 E9 e1 m0 ^7 Etvb now,tvbnow,bttvb做法：蜂蜜倒入杯中，加入100毫升開水，攪拌均勻，含漱或嚥下皆可。! V: {" D3 u) d; x( |+ g' }' X6 Q
/ u) }6 {9 e8 i. \3 o$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑白綠三豆湯tvb now,tvbnow,bttvb. }0 w, R, o3 z
+ @$ m: b M7 I5.39.217.76材料：黑豆4錢、薏仁4錢、綠豆4錢。
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做法：黑豆、薏仁、綠豆泡水洗淨後放入鍋中，浸泡3小時以上，泡好之後把水倒掉，再加適量清水，大火煮滾後轉小火煮至熟爛。 5.39.217.76/ ~; s4 _' [% |# ^! l
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台灣新生報 |
發表於 2017-2-27 02:01 AM
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