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[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

《食材》明蝦,蔥薑粒
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; Z* ^- r4 t2 I5.39.217.76《調味料》醬油,蕃茄醬,米酒、太白粉、雞粉,五種調味料調成一碗。 (醬油,蕃茄
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9 t( R4 s" w+ D) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 起油鍋,將去泥腸的蝦子兩面煎紅。公仔箱論壇# J. W- m0 x* I$ [/ W
2. 倒入半碗的調味料,炒勻。醬汁快乾時,再放入剩下半碗的調味料,灑上蔥薑,至濃5.39.217.763 G( u  i0 b1 T, J5 H
稠後即可起鍋。如果不夠鹹,可以灑些鹽巴提味。
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