《食材》明蝦，蔥薑粒公仔箱論壇7 C1 _5 |* q- L5 j
% b" w2 Q& |$ Q3 G: b+ ?$ q5.39.217.76《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄
9 u' D' P+ g0 z8 m/ z公仔箱論壇醬和米酒的比例是1：4：2）
) h+ U7 C. y3 R* N' c5.39.217.76( G/ q7 l1 [8 B! n& B
《作法》公仔箱論壇, }, l2 }7 ?2 f+ f/ _" ^
1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
5 r& g4 Z2 f& X( L1 d" \2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃
# H( A5 ^8 ]& l( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。 |
發表於 2008-7-4 11:35 PM
| 