炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
$ ?+ F) }& s' `- m) P* k3 P這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！5.39.217.76$ c% f, ^, Q6 f' ~1 b; |1 K. V2 t
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。: f* ?1 ]' c4 W7 N* o8 {
+ r+ {5 B+ h: F4 S$ }' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），3 T; T8 o$ G7 x
糖，蔥，魚露。, |/ B4 k6 v5 z4 I
' q6 i. R: \ M/ i. ?2 G$ Y作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中tvb now,tvbnow,bttvb- g0 K! \; i& x7 y
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
; x) Z0 Z( Z, W5.39.217.76 ，與醬汁拌勻。
1 B- `% w1 R( q ?9 ctvb now,tvbnow,bttvb 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。5.39.217.76. Z" b, A9 _* {& T; A+ u
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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! q6 Z3 |7 T, N1 X/ |' n作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！& J3 Z# k( {/ @* b z, \" [
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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