炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M; ^" m+ | `! k; S
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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0 Y4 r) {1 {' J1 ~以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），
% h9 k, x$ u2 [5.39.217.76 糖，蔥，魚露。
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- A; n6 ~2 [ O, z* n- C* @1 M3 Z公仔箱論壇作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中- P9 ~0 |* [8 Q1 B- o
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
2 @ r" |4 J/ C ，與醬汁拌勻。
3 U) c/ B! z) o0 Ytvb now,tvbnow,bttvb 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
$ l# u. ~4 U- c3 m6 V# U5.39.217.76 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
1 O0 C* i0 P" ?7 k5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i& |: K$ M2 c1 ~' R
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！- I$ I. n+ W+ b+ q# X+ I) l
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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