炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？0 n, ]5 J9 a4 U8 [6 p
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！公仔箱論壇) Y* U# @ s# ^3 m1 Y
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。; C+ U: m' I* C' N3 k @
k& ~- v3 F8 d$ P; wtvb now,tvbnow,bttvb材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），2 d$ [* w* l% `* G. p
糖，蔥，魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B3 l! j# M. p- d9 ?! \( t
% d4 {: t3 I) M" j: o VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中# }* a" T. M1 ]3 c+ U# l/ n+ H
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
0 Q- V: i% p2 u- |$ o: V z ，與醬汁拌勻。
+ z) L8 s2 r/ ]4 U! T8 v- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
) s1 ?7 S2 m4 H- \( p( ? 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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5 R' J' t! J) K) X4 c: F" D5.39.217.76作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！( d; e# y: K; g0 F
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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