炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
- p/ e1 B& w& S這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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* w: C; M9 ~$ K1 I公仔箱論壇以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
) a7 L' M- b; @+ ~$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 D9 m3 a4 B8 O0 _8 T5.39.217.76材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），
" B6 L. I& Q$ ^: B4 L( V 糖，蔥，魚露。! M& f, e8 t' r) i j5 m, H1 c
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
( `, Y) ?* H; w5 [& }, ~' w% t 2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末公仔箱論壇9 E9 a; U# a, l% }
，與醬汁拌勻。
6 L8 s- | ^' Z% V. U2 }! } 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
* Q& t I% Z+ T& E5 s( O& f 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y2 `. T! ^$ \0 M# G
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" [8 H' E8 u9 a+ M; a5.39.217.76作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！4 i- T2 m3 {' A) m) o
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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