炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
+ r/ x: {4 T/ w% s$ \2 n這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _; n+ u+ {* Y+ l) }
9 {5 U3 T2 _; \1 s材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），
+ T; i5 W- W( {* z; \9 ~ 糖，蔥，魚露。
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
" j1 U- j! W# L9 Z9 v 2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
: N4 C; }) Q7 t ，與醬汁拌勻。
( T/ Y0 h+ Y$ `. c/ P. W 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 a- B0 Q& [6 v9 W/ u; _# k
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 q7 S- W' x+ p
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+ v7 `6 D. D- O' ?1 g! ttvb now,tvbnow,bttvb作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！tvb now,tvbnow,bttvb8 O) c0 e8 H' M* w6 y5 `
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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