卑詩「毒生蠔」續肆虐安省 再添兩宗感染諾沃克病菌
3 j" U* J* C# w6 V( P公仔箱論壇
" `, ^# r$ ^: d' x4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# w* b% o* h$ D9 o, B/ t& P/ ~0 t \: U. |
5.39.217.765 \. j- T* Z R& h. h& g6 C
全國221宗病例 安省26人中招
% m% k1 s. o# F1 u, i6 { B2 M4 k# v公仔箱論壇
( w d$ |. n+ J! G卑詩省生產的含有諾沃克病菌(norovirus)生蠔繼續流入安省﹐安省又增加2宗食用生蠔中毒事件。tvb now,tvbnow,bttvb* @+ C$ I- N0 ?- ?
& n- L x% A5 Q加拿大公共衛生部(PublicHealth Agency of Canada)更新了食用含有諾沃克病菌生蠔導致腸胃疾病(gastrointestinalillness)的最新病例數字﹐全國共報告221宗﹐其中卑詩省159宗﹐阿省36宗﹐安省26宗。
4 ^& v$ B+ P7 B5 z5 `2 a' L
# r# _' l1 K) |; C. Z5.39.217.76一周前﹐衛生部接到各省衛生部門報告的食用含有諾沃克病菌生蠔中毒病案143例。安省是從1月份起不斷收到有人食用生蠔感染諾沃克病菌的報告﹐最初為24宗﹐至上周又增加2宗。: Q8 ~* m) `! j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a: P- P; z4 R% ?5 L2 Q
新增的2宗﹐主要分佈在大多地區。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?0 d! I& M' @7 I6 }
5 n# @/ W. b3 C }: J2 k加拿大公共衛生部指出﹐在檢測部分病案後證實﹐當人們食用含有諾沃克病菌的生蠔時﹐會出現腹瀉、嘔吐、低燒、肌肉痛甚至脫水等病症﹐目前還沒有死亡報告。孕婦、免疫系統薄弱、兒童和老年人是易感染人群。
0 v( O" C* l5 u( s- ]$ i1 C- u% ^ 5.39.217.76' w9 I! b( X) c
衛生部還表示﹐諾沃克病菌傳染性很強﹐主要是通過食用生的或未全熟狀態的生蠔染病﹐也很容易在人與人之間傳播。
\7 y% _8 R; W# @" n; Q# itvb now,tvbnow,bttvb
0 X; B1 V$ p; Z7 l# _* W7 s3 [一些食品tvb now,tvbnow,bttvb( H& F9 D2 c/ P
可能在加工生產源頭就被感染﹐例如甲殼類海產品像生蠔﹐在它們被打撈加工前就被污染了諾沃克病菌。含有諾沃克病菌的生蠔都是從卑詩省流入全國的。; ?, T. p+ u9 U: [8 N) H
公仔箱論壇2 @0 k: Z7 z' F
加拿大公共衛生部正在和各省、市衛食品監管部門密切合作﹐監管被感染生蠔的去處﹐加大對海產品生產加工部門和酒店餐飲部門的檢查力度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \+ Q, ?- Y$ b% S
$ }, `8 q% c* |* X
為預防諾沃克病菌感染﹐避免食用生蠔中毒﹐加拿大公共衛生部提醒公眾做到以下幾點﹕公仔箱論壇" V: Y6 ~' M8 @
tvb now,tvbnow,bttvb0 `- A- b* l! B
．不要生食生蠔﹗烹飪生蠔的內部溫度最少要達到90攝氏度﹐且持續超過90秒為宜﹔2 [& v, S3 G% Q( k
" d$ O+ w# U7 R- I/ ^: g
．當烹飪時﹐如果生蠔殼不能張開﹐這樣生蠔必須扔掉﹔
7 `1 M$ N2 Y, L- f7 L 9 r) A. }& b% X9 B( }6 q
．烹飪後立刻食用﹐從冰箱取出的剩餘生蠔﹐也應加熱後立刻食用﹐不要暴露在常溫下太久﹔
5 t+ K( j- O! j/ E$ n+ d公仔箱論壇
# v' z8 x- { o1 ktvb now,tvbnow,bttvb．烹飪過的生蠔和未加工的生蠔分開貯存﹔
6 O1 j- Q8 \4 T! C+ p0 ` tvb now,tvbnow,bttvb; m4 ?- j' D% c; C; \/ v! [
．在動手吃食物前要用肥皂洗手﹐在加工完生食後﹐要洗淨所有食品加工工具﹔
3 Q6 p7 h1 h( E' H/ Z' i0 p2 u# T5.39.217.76
3 D4 c2 |1 n; Y8 p. S+ G2 ^．諾沃克病菌能在高濃度氯下生存﹐且耐溫性強﹐所以要用氯漂白劑對可能被感染的物體表面進行清洗殺毒﹔
& z& T3 C' \5 u. }" i5.39.217.76 - x6 a# c+ E+ J7 D5 E
．如果你已經被診斷感染了諾沃克病菌或其他腸胃疾病﹐不要為其他人準備食物和飲料﹐避免傳染他人。 |
發表於 2017-2-19 11:23 PM
| 