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[馬來西亞] 过个环保年 蔬果厨余制酵素

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每逢佳节期间,全国垃圾量必定令人咋舌,这也似乎成了佳节风气。据了解,全国每日的垃圾量多达36000吨,惟可回收的资源往往仅有30吨,即0.1%。而在佳节期间,资源回收量一般会增加3%10%
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过节放假不忘绿色环保,如何在佳节期间,减少浪费食物,甚至把废物循环利用或回收,让大家「化腐朽为神奇」,即使过节也不忘环保,共度一个绿色佳节。
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农耕光盘活动策划人胡静怡和Urban R资源回收公司创办人曾维雄建议,佳节期间,人民可將芦柑和蔬果类剩食製成酵素,作为洗涤剂和清洁剂。
, P: v  v( S" ^1 }' c5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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胡静怡提到,有些家庭在新年前购买过多年柑,最后因处理不当和储藏久后,芦柑开始腐烂,造成浪费。
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少买不必要物品5.39.217.76$ y4 [# ~+ y* Q' f+ K) `% b

, Q7 X9 W0 ~$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她建议人民可將剩余年柑製成酵素,惟基于健康考量,不建议食用。公仔箱論壇! H0 I7 @5 n+ g  `7 M5 c& Z" b/ T4 N) x

5 S: Y: r# S/ S, t$ c1 W6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曾维雄认为,人民在佳节期间的消费量增多,真正的环保不是资源回收,而是减少购买。% H4 l3 g/ M- f- U
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他鼓励,人民可將存放太久而腐烂的蔬果类製成酵素,至于厨余则可製成肥料,或交给提供厨余化肥服务的公司处理。tvb now,tvbnow,bttvb- l2 I4 ]( ~" ^# N4 }1 X/ w
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「国內並不多提供类似服务的公司,在吉隆坡孟沙(Bangsar)仅有一间名为TheHive公司,专门接收民眾送来的厨余,免费將这些厨余製成有机肥料。」
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7 o' }7 L8 e+ s( M" a! Y, j; \6 ptvb now,tvbnow,bttvb据了解,The Hive公司刚成立4个月,创办人克莱尔(40岁)是法国籍人士,目前在大马定居。她是基于国內市场上有要求,故决定免费提供厨余化肥服务。
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/ `  O: v% Q6 T5 m& z2 h5.39.217.76此外,曾维雄认为,若人们为了提倡环保,动手製作手工品,若不实用,最终只会製造更多垃圾,反而更难处理。
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「如果做手工品,除非实用,否则做了也没有用处,反而更难处理。除非是对生活有用处的实品。」5.39.217.76! N. z5 D: z1 _: M6 |( c

6 ?8 e: e! y# c1 h: u$ ]" c8 @7 n3 L5.39.217.76他也认为,升级改造(upcycle)並不能解决数量庞大的垃圾,因此最佳方法便是送去资源回收厂。tvb now,tvbnow,bttvb  K" e/ u& a* j% j  _; A

" N2 o8 Q+ B% Z, n8 btvb now,tvbnow,bttvb「尤其新年期间,汽水铝罐的数量肯定不止一个或两个,虽然可將易拉罐作为其他用途,譬如加强讯號,但只需一个汽水罐就足够了。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L" s) ~; |# J& o9 V! ]$ o1 j
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佳节高峰期 回收资源多3
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Urban R资源回收公司创办人曾维雄表示,每年年尾至农历新年期间,是资源回收的高峰期。5.39.217.76( i. j. D) i0 ~5 _# T" j% Y+ u0 t2 T) K2 X

, h# {3 J6 Q$ @% M他说,每逢佳节垃圾量会倍增,是因为人们把平时收藏认为有用的物品,一次性清理和丟弃。
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- C, m3 `: `% _1 m5 E+ s5.39.217.76「从去年12月开始,我们接到的回收个案大概是平常月份的3倍,由于人手有限,仅能应付大约50%的个案。相较去年同期,回收的数量也增加了约30%。」
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他指出,该公司所收到最多的旧物是衣服、家具和电子废料。tvb now,tvbnow,bttvb! z* q& o( G$ ~3 n

9 T- o! z% @, ~9 V/ r7 j「尤其是衣服,儘管可以把衣服送去慈善机构,但衣服数量实在是太多了。因此,有些衣服会被运输到国外进行二手交易,也会根据需求捐赠给慈善机构。」5.39.217.76) B- X+ j! ^2 {6 n

& b1 W. w  Q+ h# f4 r) C# N  S5.39.217.76预计人数准备食材公仔箱論壇0 ^+ f7 }4 n5 D& Q) {+ j
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「至于家具,不是所有家具都能翻新,最终只能送往土埋场处置。比如假皮沙发,若要翻新会比沙发的实际价格贵一倍。同时,电子废料的分解过程也非常复杂。」5.39.217.767 [3 E) K) c! y: ]9 J& |
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除此之外,大马人浪费食物的情况愈加严重,无论是佳节期间或平时,城市的垃圾量有80%是厨余。
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胡静怡认为,每家每户在点菜或煮菜前,必须先大约预计人数,並保持食材新鲜和食物温度,以防食物变质造成浪费。
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「我希望,大家都能尽量吃完食物,或煮少一点,衡量食物的分量,尤其过年年饼种类繁多,主人不必担心宾客吃不饱,可提供年饼待客。」
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她说,民间的环保意识要加强,人民能够自备饭盒,良心餐馆和企业也应鼓励客人打包食物。, D4 z- i% j$ T& T/ l+ x
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绿蓝环保协会主席王润源则说,农历新年的意义是团聚,无须大肆庆祝,在平日里无论是吃穿用度,都必须適量,將浪费情况降到最低。
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$ Z8 X9 ~) s. p2 }  e" z此外,他提到,儘管政府已將烟花列为禁售品,但佳节期间,民眾依然可透过各种管道购买烟花,而烟花不仅污染环境,也不能回收。
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" m4 S# S/ W2 s8 r/ K, n5.39.217.76建议额外征垃圾处理费
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绿蓝环保协会主席王润源表示,儘管相较10年前,民间环保意识进一步提升,惟在垃圾处理方面有待改善。
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4 ?2 ]* c1 ^3 O# x他认为,大马应该效仿国外,额外征收垃圾处理费用,以便人民受到约束,不会隨意製造垃圾。tvb now,tvbnow,bttvb& v3 o  S7 q' `1 H# U" u9 y# H

& _8 O3 {  \! L& F* i; l9 {9 W+ c「在外国,有些国家会征收垃圾处理费用,如一公斤的垃圾收取特定费用,但在大马却没有向人民收取相关费用,因此人民会毫无顾忌地製造很多垃圾。」
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Urban R资源回收公司创办人曾维雄建议,大马应该效仿新加坡,推行「如新钞」制度,真正推行环保。tvb now,tvbnow,bttvb) ]5 o& `% I* t
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他解释,「如新钞」是在农历新年后,新加坡银行会立即回收的塑料钞票,在外流动的时间不超过1个月。
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「大马应该向新加坡学习,新加坡的大部分银行在新年期间並没有生產新钞票。而新加坡银行也推出如新钞,在新年后一个月內回收,与新钞票无异,明年可以再度使用。」
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他也鼓励,人民尽量用旧钞票来包红包。
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