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[馬來西亞] 过个环保年 蔬果厨余制酵素

过个环保年 蔬果厨余制酵素  U! ?2 C, l- p9 X
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1 e& _# S# s4 T- x) D每逢佳节期间,全国垃圾量必定令人咋舌,这也似乎成了佳节风气。据了解,全国每日的垃圾量多达36000吨,惟可回收的资源往往仅有30吨,即0.1%。而在佳节期间,资源回收量一般会增加3%10%
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0 e7 d* s1 u0 ]: V过节放假不忘绿色环保,如何在佳节期间,减少浪费食物,甚至把废物循环利用或回收,让大家「化腐朽为神奇」,即使过节也不忘环保,共度一个绿色佳节。tvb now,tvbnow,bttvb# d- U" l9 Q& v. p- K
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农耕光盘活动策划人胡静怡和Urban R资源回收公司创办人曾维雄建议,佳节期间,人民可將芦柑和蔬果类剩食製成酵素,作为洗涤剂和清洁剂。tvb now,tvbnow,bttvb8 \2 ~8 g* U( A0 m
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胡静怡提到,有些家庭在新年前购买过多年柑,最后因处理不当和储藏久后,芦柑开始腐烂,造成浪费。
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少买不必要物品
1 {. D% |3 S, E" v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S1 l# B+ Z1 Z2 Z* E1 u
她建议人民可將剩余年柑製成酵素,惟基于健康考量,不建议食用。公仔箱論壇1 \6 U8 I' A0 ~( ^% Q' _2 F

; }6 v9 d' W8 g+ D2 u2 @( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曾维雄认为,人民在佳节期间的消费量增多,真正的环保不是资源回收,而是减少购买。
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  Y  l2 S( x( C1 V他鼓励,人民可將存放太久而腐烂的蔬果类製成酵素,至于厨余则可製成肥料,或交给提供厨余化肥服务的公司处理。; ^/ K0 r, d! _% _* J$ d
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「国內並不多提供类似服务的公司,在吉隆坡孟沙(Bangsar)仅有一间名为TheHive公司,专门接收民眾送来的厨余,免费將这些厨余製成有机肥料。」
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" b' r7 u0 E& t7 o  R& h0 R& F5.39.217.76据了解,The Hive公司刚成立4个月,创办人克莱尔(40岁)是法国籍人士,目前在大马定居。她是基于国內市场上有要求,故决定免费提供厨余化肥服务。公仔箱論壇9 g7 Y3 d0 {' I) B: x

/ U7 s# Q6 C! R; l; G; [2 k9 f2 R公仔箱論壇此外,曾维雄认为,若人们为了提倡环保,动手製作手工品,若不实用,最终只会製造更多垃圾,反而更难处理。
) W7 Q0 @4 Q/ w9 ?公仔箱論壇3 ^0 C# a2 p; C, c  H9 J5 {4 ?
「如果做手工品,除非实用,否则做了也没有用处,反而更难处理。除非是对生活有用处的实品。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?  u1 M9 V+ U) F8 q1 T; d
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他也认为,升级改造(upcycle)並不能解决数量庞大的垃圾,因此最佳方法便是送去资源回收厂。
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2 I+ R$ g- p9 L+ B! H0 P9 B6 m. @「尤其新年期间,汽水铝罐的数量肯定不止一个或两个,虽然可將易拉罐作为其他用途,譬如加强讯號,但只需一个汽水罐就足够了。」
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佳节高峰期 回收资源多3公仔箱論壇. T$ D0 R/ N5 K% q/ Z/ ]) K+ z- H
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Urban R资源回收公司创办人曾维雄表示,每年年尾至农历新年期间,是资源回收的高峰期。
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他说,每逢佳节垃圾量会倍增,是因为人们把平时收藏认为有用的物品,一次性清理和丟弃。
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「从去年12月开始,我们接到的回收个案大概是平常月份的3倍,由于人手有限,仅能应付大约50%的个案。相较去年同期,回收的数量也增加了约30%。」tvb now,tvbnow,bttvb6 j2 X2 c1 a1 ]% {& s+ e

4 W4 q, ~( p/ @3 q! y& A2 otvb now,tvbnow,bttvb他指出,该公司所收到最多的旧物是衣服、家具和电子废料。
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「尤其是衣服,儘管可以把衣服送去慈善机构,但衣服数量实在是太多了。因此,有些衣服会被运输到国外进行二手交易,也会根据需求捐赠给慈善机构。」
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预计人数准备食材4 z% v" |8 V9 ^: m& S& i8 i9 G7 j
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「至于家具,不是所有家具都能翻新,最终只能送往土埋场处置。比如假皮沙发,若要翻新会比沙发的实际价格贵一倍。同时,电子废料的分解过程也非常复杂。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y) \8 l8 _( A; ^, t

; F& _3 x% n7 E; A- w+ }2 Y9 Atvb now,tvbnow,bttvb除此之外,大马人浪费食物的情况愈加严重,无论是佳节期间或平时,城市的垃圾量有80%是厨余。5.39.217.76, Y' f# g2 E1 O0 _

$ \+ }' z, P- Z% g7 {5 t' q$ @6 v* W公仔箱論壇胡静怡认为,每家每户在点菜或煮菜前,必须先大约预计人数,並保持食材新鲜和食物温度,以防食物变质造成浪费。5.39.217.76+ `8 Z8 P+ X  g5 F7 ?

: {6 R$ r& v/ t( _; G「我希望,大家都能尽量吃完食物,或煮少一点,衡量食物的分量,尤其过年年饼种类繁多,主人不必担心宾客吃不饱,可提供年饼待客。」5.39.217.76+ F4 K; G; V) d. A$ r

# V- O! ~" q0 P$ T! a6 |0 @! d5.39.217.76她说,民间的环保意识要加强,人民能够自备饭盒,良心餐馆和企业也应鼓励客人打包食物。
$ ]0 p, v# }& [6 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U8 o- W4 i2 Z. E
绿蓝环保协会主席王润源则说,农历新年的意义是团聚,无须大肆庆祝,在平日里无论是吃穿用度,都必须適量,將浪费情况降到最低。公仔箱論壇/ m+ M4 @( N7 O

" c: }2 v- ^# m& B6 ~此外,他提到,儘管政府已將烟花列为禁售品,但佳节期间,民眾依然可透过各种管道购买烟花,而烟花不仅污染环境,也不能回收。+ M* S1 d/ x6 ^; H9 D

* \4 ?0 r' L- |3 n+ E5.39.217.76建议额外征垃圾处理费
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$ R6 z* A& }7 ?; l* L  Z8 m绿蓝环保协会主席王润源表示,儘管相较10年前,民间环保意识进一步提升,惟在垃圾处理方面有待改善。. }/ v$ n; E5 q, w& L0 ^  T, K
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他认为,大马应该效仿国外,额外征收垃圾处理费用,以便人民受到约束,不会隨意製造垃圾。
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「在外国,有些国家会征收垃圾处理费用,如一公斤的垃圾收取特定费用,但在大马却没有向人民收取相关费用,因此人民会毫无顾忌地製造很多垃圾。」
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' S: x+ C1 k" _; I( XUrban R资源回收公司创办人曾维雄建议,大马应该效仿新加坡,推行「如新钞」制度,真正推行环保。5.39.217.76# m0 w" Q" D0 z" `3 c0 x3 O

$ |: r" y" L# l4 F$ b* u* b公仔箱論壇他解释,「如新钞」是在农历新年后,新加坡银行会立即回收的塑料钞票,在外流动的时间不超过1个月。
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  G4 R% o, Y0 _6 ?; f( R+ Q* |( z「大马应该向新加坡学习,新加坡的大部分银行在新年期间並没有生產新钞票。而新加坡银行也推出如新钞,在新年后一个月內回收,与新钞票无异,明年可以再度使用。」tvb now,tvbnow,bttvb  o3 h9 w, v/ I; q2 F! ]

8 x* R/ Q- }) o. W8 ]7 i5.39.217.76他也鼓励,人民尽量用旧钞票来包红包。
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