返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 柑甜多汁 濟州果園即摘即食

濟州柑非常出名,尤其在西歸浦一帶,更是當地柑橘的著名產地。除了新鮮柑橘,這裏亦有很多柑橘的副產品,幾乎每到一個市場,皆可以見到一堆攤檔在賣柑橘果汁、柑橘果醬。但要吃到最靚的柑橘,一定要等到秋冬季,因為這個時候是柑橘的盛產期,很多果園都會開放予客人進園即摘即食。tvb now,tvbnow,bttvb: F; F2 x% r. J% B) G/ s; l/ q
5.39.217.76! u; P/ h7 w( Y
5.39.217.763 a3 w* ?9 `8 [+ P+ ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @  b! A5 k% x( V3 E

& U  N  ?6 b2 L0 s% A0 N  Z6 F, Itvb now,tvbnow,bttvb「濟州島一整年都會出產橘子,但夏天時,橘子都會在溫室大棚出產。」Jejudo Nongwon濟州島農園老闆洪吉善說。放眼農園,只見一片橘海,每年十月至翌年二月底,都可以用2,000圜(約14港元)入園任摘任食。如果有逛過當地超市,就知道一個柑分分鐘都要2,000圜,頂部有個瘤的漢拏柑,一個更加可以賣到7,000圜(約48港元),所以當然是入園自己摘最划算。
" K5 z* h4 y: E4 X# s: F8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \' _8 Y5 y; k$ g: F% r入果園前,洪老闆會先派發摘柑專用的剪刀,以及講解一下摘柑的技巧和竅妙。本來以為柑橘一定是越大個越好,洪老闆卻跟我說:「大小並不重要,最重要是顏色夠均勻、重身,按下去要軟腍,這代表它皮薄,即是會很甜。」照着洪老闆的指示去摘柑,果然顆顆柑橘都甘香撲鼻,而且入口柑汁豐盈,非常甜美,難怪濟州人如此愛吃柑。5.39.217.766 V: O+ q5 Y0 y/ `: S4 K* d# \" H

9 I: T* Y. C4 I2 I) C" f2 ?$ x! Z* f
公仔箱論壇$ S0 V0 U8 ]  u+ H3 d7 O5 P

8 w- `& p. ~, q1 v5.39.217.76
# ?7 M0 \3 O" N& V8 \tvb now,tvbnow,bttvb掰柑有竅妙 由底部開始如果在園內吃不夠,還可以用每公斤2,000圜的價錢買走自己親手摘的柑橘,這個價錢真的會讓人忍不住摘滿一整籮。摘柑容易,只需用剪刀輕輕剪斷其小枝梗就可;而掰柑則有小技巧,大家掰柑通常在椗位開始,但其實應該調轉,由底部開始掰,一掰,柑就會很完整地分作兩半。吃完的柑皮可以直接扔在地上,因為柑皮可以當做肥料,洪老闆很歡迎大家這樣做。
7 a& W4 ?% M6 C2 u9 c# H2 @. L9 t
; |; F/ ~: K% `6 H7 _( D公仔箱論壇5 E+ z% D; N* b0 C
1 K8 y- p% l& X0 }# v$ r0 G

! F5 S% r; x6 Z( M8 a2 B

柑橘大小並不重要,最重要是顏色夠均勻、重身,按下去要軟腍。洪老闆會先示範一次如何摘柑,其後就讓大家自由去任摘任食。


4 v) o+ y) q6 v$ c5 J- Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  J# ?: w" X  m  n  }
公仔箱論壇* B! q. x% s6 I9 B1 C

" G5 c7 {. M; S$ J; g' Qtvb now,tvbnow,bttvb

# z9 T( b  `7 j2 l6 v: @# ntvb now,tvbnow,bttvb# u  B6 f* R0 ?7 h+ {, L, s5 ]

果園外設外賣店,可買已包裝好的柑橘,柑橘款式也很多。在當地超市或市集買柑價錢並不便宜,2,000圜分分鐘只能買到一個柑。

3 B' _. B3 z  Y, t+ \9 n# ]8 D9 b
Jejudo Nongwon濟州島農園tvb now,tvbnow,bttvb0 I: \: d2 P* {, \
西歸浦市迴水洞578-1號
8 r6 K4 f  @$ p  d" {: h% F5.39.217.76
, r* x- s0 S7 t5 y1 Y公仔箱論壇- v* q6 ]% a5 t* R6 w2 x& a7 c6 u
返回列表