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發表於 2008-7-4 12:06 AM
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7 k5 g& \8 c+ V" o, T# t' q- R. X3 _5.39.217.76材料：
6 A4 v$ K$ A K' W3 B# d4 O3 `tvb now,tvbnow,bttvb杏仁脆片：2 c8 o0 K c$ r# F* P' _
檸檬皮 50 克 杏仁粉 125 克
+ I9 C: ?! |* R$ l' G4 V公仔箱論壇吉士粉 12.5 克 牛油 125 克tvb now,tvbnow,bttvb6 C' @+ U; v9 @# d8 e/ x/ }
蛋 3 隻 忌廉 160 克
) g$ p+ w, Z$ |5 n' B. mtvb now,tvbnow,bttvb糖霜 125 克
7 _* G& B5 ` L& P9 ~8 `5.39.217.76- _$ w, y- A. ?5 K
士多啤梨啫喱：
2 j- H! ?1 ?0 f8 k: i) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州士多啤梨蓉 450 克 君度橙酒 12 毫升) B/ l8 @; x3 Z4 j0 _, @( s
魚膠片 10 克 砂糖 25 克
. g) U5 \3 z9 h3 W5 p [
1 o& \" I2 u j" O, }- U) R5 X5.39.217.76薄荷慕絲：
g& z F8 X# x6 m薄荷葉 45 克 薄荷酒 1 毫升
/ o( X, ?; b2 `魚膠片 8 克 打起忌廉 250 克
8 |, t2 J4 x9 X; f' d蛋黃 40 克 砂糖 325 克/ x2 f# t, h% U) P3 ~: \
" q1 h0 J2 L+ h. K0 t4 }& [製作方法：
$ `1 z9 ~; x/ G# O) E. s. x公仔箱論壇杏仁脆片：
2 U4 ~8 ~$ H7 r& L/ T( a mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。! _0 S5 W, t5 m @
2. 加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。tvb now,tvbnow,bttvb7 p( `- Z7 P$ n+ h. C7 u1 f9 T
3. 於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。公仔箱論壇0 I7 F8 g. T& b: n; B; c
4. 放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
" ^5 a! u6 c, v" Q3 |2 i# s, B) \5. 待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。5.39.217.76* G9 D- b8 W' L% {( @3 C
l3 W+ Z& M! ]5 x5.39.217.76士多啤梨啫喱：公仔箱論壇, a/ }5 ?7 m4 w' d
1. 先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
0 Y" b( {/ F: ` _5.39.217.762. 把已溶解的魚膠倒入。
; K4 `( l1 }! b; @2 R$ wtvb now,tvbnow,bttvb3. 然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。5.39.217.76, x' y2 d+ ?+ Q; T8 L
$ Q# p+ i+ h* i- s: H! L& \: |薄荷慕絲：# M' I- @, c( t- h- j
1. 先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。8 h) F6 l5 i1 Z$ c4 |9 P
2. 將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。5.39.217.76" p- r. J% u, Z0 F
3. 然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。tvb now,tvbnow,bttvb8 U* Y; B6 x4 \4 {; e$ V
4. 將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。公仔箱論壇0 ]/ x7 Y$ ]) H1 m
# m' s6 X" P* f% r; X擺設：+ _& a+ i- o/ c8 Z9 e: F
● 將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
p) s$ A8 A u \% G/ a, q公仔箱論壇● 灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。5.39.217.767 ^5 r2 D6 A. z* m7 ]- u
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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發表於 2008-7-4 12:24 AM
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