蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。公仔箱論壇& N N; R+ L- N( ?3 e5 N
5 t# F" ?! ?: [' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材 料
2 Z f9 o1 r% e. ]: L雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
( P* B5 g0 r% u% X5.39.217.766 L6 g! V4 J" C6 N1 `. j
做 法
% a; H2 y8 w' N
8 ^; n% V# @4 @8 J) V5.39.217.761. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
6 u2 C# c9 j$ j, @, ?2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
0 `3 {" {- v. ^/ f公仔箱論壇3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。公仔箱論壇! i) J3 l! H4 `) ?
: ?: o& @8 f! a5 ^ |) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J# Z- e0 [ Q椰子事典tvb now,tvbnow,bttvb7 Z7 b2 [" G: G" U* S
( v3 ]0 j. D! f2 Atvb now,tvbnow,bttvb椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。" I- J. z6 u+ j/ {# N( a
) X" P" A9 x9 N6 O6 [2 b% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。公仔箱論壇( W {5 W- Z$ d
( l, C" W6 D( ?' y
《別名》可可椰子、越王頭。
% H8 {9 Q0 O. `5.39.217.76公仔箱論壇$ ?1 E# F. y1 ^0 e L: Z
《性味》味甘，性寒。公仔箱論壇. G! \& W# l( U4 B3 O
7 a4 D8 r$ c6 y, L5.39.217.76《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
. j" c) n. T' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B# f# Q7 W; x- w, s% _# n6 r& e6 B《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。tvb now,tvbnow,bttvb* b" h- j* Y' c6 W0 M
: n5 p1 f9 d: Qtvb now,tvbnow,bttvb《盛產期》４月下旬至７月下旬。
- M! h/ O7 Z: d! N3 Z l2 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y% }) c9 O1 U! ~2 T8 W' K' r+ I
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [; U/ \! `0 ?& H9 [
' M- u+ @+ T2 o$ X7 Q) g3 N《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
/ y# p' L Y9 t& Q公仔箱論壇公仔箱論壇2 c8 a" P1 T8 X8 }9 Y
《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。tvb now,tvbnow,bttvb4 K* e, d& W$ ?
2 L @. q+ v5 ? k& N- a《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。, r- X. c" H5 f9 [2 Q, ?! I
tvb now,tvbnow,bttvb4 F: ?6 _% F8 N. z$ O2 j) j
《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。tvb now,tvbnow,bttvb& p6 q" D6 g2 l' ^/ A
; j, h: F! f/ j" L) c! e0 y9 W5.39.217.76《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
| 
