蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
! V9 p, j- l! i: s# @- C ]
0 p1 I, {9 ^ m" l( ?% K" N 材 料公仔箱論壇) ^% U V: W& E+ M1 i
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。公仔箱論壇- c% ]8 n" u9 [8 \4 T/ c
$ T$ r+ G/ }) J0 I% [公仔箱論壇做 法
& `, s, `) }7 E5.39.217.76
4 `6 Y0 C: G+ k) w8 {' D7 n6 B4 E1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。8 s0 b; K5 D2 b) W7 g
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。8 ^' m4 ?- _! I2 f( c
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
- _; Q! k+ f; R公仔箱論壇
0 n' [. }* j8 D" t- ?
. V3 }1 P$ E1 v: Y5 m/ }2 |公仔箱論壇椰子事典TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 |5 x5 \- u! h: v& S. M
5.39.217.76+ d' l8 M3 u, W$ w v: B+ g6 ]5 p5 f1 o
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
% E* E! J' `' U1 i, U7 O5.39.217.76
8 b3 G& a: H; d# v% }) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V- Z0 H/ v8 Q. K) s$ b( {$ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c3 u u9 p8 ~; Z) h5 ^
《別名》可可椰子、越王頭。公仔箱論壇5 c- ~! r' E F. U+ ]# Z2 Q# O8 s
公仔箱論壇' A& E; x9 p! X# |1 P
《性味》味甘，性寒。: q& q# y0 Q2 z
5.39.217.76' {0 m, e7 c ?& N' x
《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
$ h8 T1 v1 T8 m5.39.217.760 V2 Z1 I, b4 U
《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。tvb now,tvbnow,bttvb. _0 U1 D6 l9 h6 {7 d/ G
, r" q* ]* E5 L2 P' H5.39.217.76《盛產期》４月下旬至７月下旬。公仔箱論壇, ~- w( I( L; h2 v/ J
4 d; w' l+ w' p2 P# c5.39.217.76《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。公仔箱論壇+ ]- G- t* E. f0 Z, y
. c, Z8 G4 k/ l- P" e" {: ?tvb now,tvbnow,bttvb《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。tvb now,tvbnow,bttvb1 u0 D( M8 f9 \- l0 f; Z6 Y
5.39.217.76* O+ t7 Q, Y' b7 h. P4 ^
《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A: N/ y4 Z& Z" E ]+ f. A
: H. j2 [2 I- V: G+ ]# C! f! A; f5.39.217.76《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
$ ^! [) V; ~: k+ `' Y: C0 Y/ Q6 V& gtvb now,tvbnow,bttvb& e, ?. l4 m6 w9 r, |1 s! |( O
《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
7 k) T! Q7 o- j9 ]# C1 h* D' ?1 r H4 T s. H
《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
| 
