蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
; Z5 \5 l8 B1 }5.39.217.76
7 f3 f3 f- s9 a+ t 材 料2 N! P& s; j- b
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。; R$ A$ J9 ^! D1 p& \0 p7 x
4 T2 l) q5 D8 T* b3 o2 A/ [( t公仔箱論壇做 法5.39.217.76 y' k. w* ]2 `' M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a) M: n/ x4 S9 r6 L
1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
5 e4 T3 h. ^0 g- t3 w0 O2 G" ~7 a2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |3 \' a% F$ m
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。& M5 d9 |& ]8 C5 O, L- Z
6 [2 q4 m, d: p4 G* Z% k$ J公仔箱論壇
+ l# \$ r! {! Z2 A8 u4 S* z# L椰子事典
' G, w. M& _; W/ C% _- T
3 D- x. o3 |4 ]/ k* `% T公仔箱論壇椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。5.39.217.76; L2 k# {. F/ i2 V) c# k- U
/ Y0 v( v+ @' ]. y1 u2 P/ L0 B8 i喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。) @4 s& p u6 r' E5 X7 s, s+ ^
6 @! C. ?& A3 W: Y公仔箱論壇《別名》可可椰子、越王頭。5.39.217.76# S& @; n2 l# X+ o
( `! t( \8 q5 |; ^2 i6 O( n
《性味》味甘，性寒。
0 v* [3 S- d* G# X0 Q* [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j2 r4 g |4 E* ]' @% ^6 Q
《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
+ K `1 d+ M# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l2 ]" Z& b7 B) [% K
《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
$ J6 J' x2 S4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {& m& S* ? \# _
《盛產期》４月下旬至７月下旬。
_6 R5 O" a7 S$ J: j% {8 i% jtvb now,tvbnow,bttvb9 r6 t# P# }7 t
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。4 X, K% n( r: q! Z% k
$ W; y: |- l: x- | O oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。5.39.217.763 U0 c8 h, w+ _. Y( F9 Z: q
/ e& I( [3 |8 O3 A) X
《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d7 r$ h* v# F K c3 Z& O
tvb now,tvbnow,bttvb' i3 u; r; h9 F* |" N
《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
* i& V% u" ^* A% D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |* N1 o; e& t1 I
《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
( r( x0 y* i1 `5.39.217.76
H) I ]9 j3 |《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
| 
