春天是萬物蓬勃發展的季節,這段時間陽氣漸升,植物開始萌芽生長,人體也跟大自然一樣,經過一整個冬季的休憩,在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節,人體需要更多的營養來供給能量。俗話說:「春種一粒粟,秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法,就能為全年的健康打下良好底子。tvb now,tvbnow,bttvb) B" b! O' ~$ c; C/ D! ]7 B: z* F
( ]5 i7 e: | `& i$ e1 _. u公仔箱論壇中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出:「 春夏養陽, 秋冬養陰」, 意思是春夏之際,自然界陽氣上升,這時候要盡量保持體內的陽氣,讓它充沛並旺盛起來;到了秋冬,則應隨氣溫下降趨於內歛和保守,這時候要做的是讓能量內聚, 減少外耗, 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。tvb now,tvbnow,bttvb8 g9 `% n0 d0 B" M7 r
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在五臟六腑的對應上,肝主木,木發於春,春天是肝氣生發的季節,肝氣旺會影響到脾臟,所以春天容易出現脾胃虛弱的現象,這個時節再多吃酸味食物,會使肝陽偏亢,因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘,以養脾氣」,也就是春季飲食應該少吃酸味,多吃甘甜的滋味。
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: x! z+ C# `( U. ~; l# b5 Y" utvb now,tvbnow,bttvb春天怎麼吃?
9 _# }4 w% _! j1 |- @8 r# p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O! w7 k! v7 k4 ?0 F+ I7 d
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物,少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩,為了補充陽氣,最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節,不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬,以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉,幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物,少吃過酸或油膩的菜餚,這時節正好萬芽齊發,野菜也長得嫩美多汁,多吃這些高纖的綠色蔬菜,可以預防便秘、補充維生素C。
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: U [. v, [& V. R! g公仔箱論壇晚春天氣漸熱,飲食以清淡為上,最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物,多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞,來增強身體的免疫功能,保護上呼吸道,抵抗春季好發的流行性感冒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b6 k! P! h! z- ?
) p5 Z: M. I% v0 w: x( ^$ R0 |, O棗耆美顏茶
4 O( J0 T; A5 s: ?3 L9 J食效:補中益氣、潤肺通腸、養顏美容TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H" m7 p7 H8 n
9 A6 m6 m: p4 d% K5.39.217.76* z" \. M& m: x" W2 w, O
材料
7 V& x* Q) X! a1 L' U7 ~蜜甘草6公克! s* k) O9 P! ?8 [8 [
黃耆10公克公仔箱論壇/ q. X d6 M& d! P6 V+ [2 f9 r8 T
紅棗10粒
+ D- b* j; p6 x$ t% {麻仁10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @) c: ~ i% T( X
陳皮6公克" Z. n2 Y0 w) f9 f+ C
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調味
5 X$ D/ _8 e, \8 A0 _蜂蜜15cc
7 ?0 T' B3 V- W" ~5.39.217.76水1000ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r l# {( V# \7 I' i2 y; @% {: u
9 u& _- t$ ^" ~( M* q. @6 y* i5.39.217.76作法! s \* `+ ]9 p! y6 V* x ]
1 紅棗泡軟去核備用。5.39.217.76. n, N! C' H6 s
2 將1000cc水注入鍋中, 並放入所有材料,以大火煮開後,轉小火繼續煮15分鐘即熄火。公仔箱論壇" m9 o! {1 D0 s* q
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
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+ G5 z1 R0 |3 Y' H" B- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八寶養生茶
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2 i# ?* K" \% U2 h5.39.217.76我們的身體和大自然一樣,會在春天的時候甦醒,新陳代謝會加快,活力會增加,這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶,幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。5.39.217.766 M8 q2 v9 X* K% H
% r) n% @4 E/ B* B7 E- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各種茶飲中,又以花茶最受女性朋友歡迎,尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」,沖泡之後,馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫,光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏,提升工作效率,為一年之計在春天來臨的時候,先打下良好基礎。
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