便祕患者的吃油建議5.39.217.763 D$ O9 a# m e5 T; F4 r6 N
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便祕給生活帶來的困擾太多了,還會引起很多健康問題。其實便祕常常和飲食不當有關,食用油也會對便祕產生影響。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^( O- ~2 w: i# D" u" m
! K Q4 x/ n; d& e) w; z, p食用油對便祕的影響
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/ n) h8 t, v5 ~公仔箱論壇我們攝取的油脂需要膽汁進行分解和消化,一旦油脂攝取過多,膽汁不夠用,消化道內就會堆積大量的脂肪,降低消化道的活動效率,誘發便祕。公仔箱論壇: z3 ~+ S4 [' h' g4 X3 |
! N1 o2 ^( d0 E6 K2 B# rtvb now,tvbnow,bttvb有兩種方法可以有效緩解便祕,一種是減少油脂和脂肪的攝取量,進而減輕膽的負擔, 確保膽汁分泌及消化道的正常。第二種方法就是攝取不飽和脂肪酸,因為不飽和脂肪酸在消化的過程中根本不需要透過膽汁來分解,可以直接被人體吸收,如此一來,就不會在體內形成脂肪,不會給消化道造成負擔。
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5 d$ h4 p$ n9 B3 ? C! ^1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是說,有便祕煩惱的人可以食用富含不飽和脂肪酸的植物油以及魚油,並盡量減少動物油的攝取量,防止體內堆積過多的脂肪。
$ e( R) Y. u4 n0 ?) G7 y1 g! X哪些食用油對付便祕有奇效tvb now,tvbnow,bttvb% b/ k3 O: g" |# P5 @' `9 n
. G. W3 S- I; S6 x% ~公仔箱論壇從理論上說,富含不飽和脂肪酸的食用油或食物對便祕的人都有好處。花生油具有滑腸下積的作用,非常適合便祕的人,可以取紅色地瓜葉500 克、花生油15 克、鹽適量,將地瓜葉炒熟食用。5.39.217.767 p9 j9 v9 U' H0 u9 N$ C: ]* r+ S
* E/ X- O9 V/ U2 U. t! ~7 x芝麻油性味甘涼,有潤燥通便的功效,對便祕的治療很有幫助,取芝麻油60 ~ 120 克,直接服用即可,很快就能夠見效。
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橄欖油的單元不飽和脂肪酸含量幾乎是常見植物油中最高的,消化吸收率極高,不會形成大量的脂肪。而且橄欖油能夠有效刺激膽汁分泌,從而增強膽汁的消化能力,啟動胰酶的活力,促進油脂的分解和腸黏膜的吸收能力,防止脂肪堆積在腸道中。
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+ M2 }4 b$ S4 h* F2 n0 }9 Btvb now,tvbnow,bttvb其實除了這些食用油,有便祕苦惱的人還需要注意補充水分,多喝水,多吃蔬菜,讓水滋潤自己的腸道,並多吃富含纖維的食物,如馬鈴薯、竹筍、綠葉蔬菜,纖維素能促進腸道的蠕動,有助於排便。
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" A- P+ d4 {; w: x( x5.39.217.76健康/劉芳(北京中國醫藥大學東方醫院臨床營養科主治醫師) |