[西式食譜] 二種韓式炒粉絲做法

韓式炒粉絲1 tvb now,tvbnow,bttvb& Z( q6 ]* w8 N1 v' k+ \8 P: f# h
* D  ^0 X1 p1 K0 ]7 k
材料：5.39.217.76' B$ v( A$ _7 n$ r0 g' t& I6 Q: G

泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
7 M( s2 M/ a1 K% }* i: `* C6 X

調味：

海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許5 _  b9 t! z! O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L/ J6 E( }2 `

做法：
5.39.217.76' ~( q! x% v; Z, X+ s( X+ ]; x; ?
1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
8 {9 k1 S9 O* f0 V$ i# ^2 G
2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。6 w: u- A, G! q. g# F8 O/ B

tvb now,tvbnow,bttvb8 c/ ~  j+ d  t+ t

tvb now,tvbnow,bttvb! K) _8 H2 _7 S8 n- h, u- T
韓式炒粉絲2 tvb now,tvbnow,bttvb: N  q# p( V+ m: F; F
tvb now,tvbnow,bttvb: R/ X& J' y1 ?$ r9 s
材料： (4-6人份)

牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
: k8 p0 [9 u) n1 w- S0 p

A料：6 d' a; q- ~, r( r7 ?3 U1 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {  [+ N9 u7 ]% Z7 O
豉油2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 q9 C& [2 Y7 T* [$ E2 E
糖1湯匙
公仔箱論壇9 V  G+ d% @: ]& W0 h/ B6 T* `
蒜蓉2茶匙公仔箱論壇& D9 Z( K: E, O: b. l6 T

麻油2茶匙5.39.217.76- X/ v% }. |4 j2 o9 u
公仔箱論壇% [" ~' x+ t: k% H% b3 ~2 {
芝麻2茶匙

B料：
( z& n  ^% }# n; x
蒜蓉1茶匙

麻油2茶匙

芝麻2茶匙1 G! _  D$ r' d9 t- H0 c' @& F

鹽少許5.39.217.76, {) A5 ^1 [6 ?. N! b

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 h, {) Z; e# J; B; ?
3 b0 z% q9 X+ K. [0 r, w" M1 }. F- u
C料：, g& f& @& \6 K+ B0 L! V

豉油1湯匙

糖1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 I& X7 ]! q8 n. w6 S
麻油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {! o$ \7 L; C! U6 N

tvb now,tvbnow,bttvb* @3 a1 G; i& T8 p7 h
做法：
公仔箱論壇$ v. n* ~9 w: L1 q# x2 M
1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟

2。菠菜焯熟,加入B料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j2 J1 x  ]  h" ~. @6 P2 A

3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟tvb now,tvbnow,bttvb* F. V6 J  S: D2 J% v7 e# u- T) A% t

4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i* ~4 ^& @# h3 q6 {
5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

josephinelaw