韓式炒粉絲1
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材料：
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6 U3 w b5 R; l: J+ T9 m: @5.39.217.76泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb4 ]. i& S# m1 g
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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做法：
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2 ~7 [+ b, F& k f- U* Utvb now,tvbnow,bttvb1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P& e4 B: G' S, V9 U
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
( S7 R5 k+ w. ~- r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S) p. s- c I2 z% H
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材料： (4-6人份) ; e& U6 |* F$ \4 e
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許+ p& q$ k- l' n* y) X
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% b% |0 u2 R. S+ t5.39.217.76A料：
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豉油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c! Y1 k$ Z D# q- c W1 D h
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糖1湯匙5 J- h5 i3 l$ `# Q- y7 u! k
9 M3 q: B$ E4 `, y蒜蓉2茶匙公仔箱論壇4 `% A- G! ?3 ?0 P
1 d u9 d3 y; g+ d! q k% n' i麻油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' v. m% w- \& h( `* q, H
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蒜蓉1茶匙
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$ P: x5 t* N; m8 Q2 J; ]2 S麻油2茶匙公仔箱論壇$ c6 J9 k/ o- |5 Y' e
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芝麻2茶匙
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8 A1 s) E1 ]; N& e7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許5.39.217.761 l! g% } k- ]0 n4 N
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豉油1湯匙
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糖1湯匙
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麻油1湯匙
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) s c" ]5 x; a% @1 @$ S: _; G5.39.217.76做法：
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. D$ k" N+ u7 n5 ~2 O1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟$ b% C) @9 }$ s' x7 R) n- j! A
# q `$ L5 |8 v0 _' {; I公仔箱論壇2。菠菜焯熟,加入B料tvb now,tvbnow,bttvb3 k/ f* ]$ p. J; n
2 n4 z& P4 w$ u- D* G& {. q公仔箱論壇3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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1 _1 L1 E1 v* Z" ]5 z _, M5.39.217.764。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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