韓式炒粉絲1 + E/ h) q! u9 o- X/ {" q- \1 ]
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材料：
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+ r, m/ ^: G2 T& B1 @# z0 F公仔箱論壇泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A4 N# U; j% l% A+ _ [1 }/ M
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調味：' E, ^5 d# T5 P) L' l+ |8 @
/ r) u. v" ^7 h5 m公仔箱論壇海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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0 D7 J1 G2 f! T1 _& _5.39.217.76做法：5.39.217.76) `. k( z, w3 g8 m: G
- p8 @; c7 ]6 T& U* B( w公仔箱論壇1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。公仔箱論壇& y* H$ T: i( Q, Q w
/ y5 m( _; t% \- @$ G5.39.217.762。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。+ Q0 Z2 l' p8 H, I; N$ j
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# }. w! s+ k5 G- t' a, M9 m材料： (4-6人份) 公仔箱論壇, V4 I: g$ L7 h- ~7 r# C# `* a
: e+ N& I* u3 d: L3 C O公仔箱論壇牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許公仔箱論壇0 [9 @5 H, L0 B0 j( J+ _2 _0 {
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A料：' {) Q/ o/ ]$ S c' ~" {
% x _! k. i7 H豉油2湯匙
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糖1湯匙
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蒜蓉2茶匙
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7 b! H+ N7 D1 {& D4 f1 Y公仔箱論壇芝麻2茶匙
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- x1 E' m. n" {6 L n% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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B料：
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蒜蓉1茶匙
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麻油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) g" P) @" m1 C- _5 q
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鹽少許
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C料：
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' r2 }) U" b) w5 v5.39.217.76豉油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l* _/ o' H: `- J; C' M
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糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J5 m, [# ]' s( A; ^; {) {
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麻油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) C4 V6 g# \' B2 z! U0 u6 L
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7 O- O2 E0 j0 Y, a5 S& [! U. |5.39.217.76做法：" D: j8 c, {) j/ X
0 K) X; i( |& L0 i, z/ F1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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2。菠菜焯熟,加入B料
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟5 G4 \7 l; Z" v5 G' B( I
. e( ]1 [+ j7 h: q5 R+ V, c$ ~4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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