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材料：4 R1 s5 |4 q( I; M4 {; t, _, \
# l+ g6 ^$ ~. K2 N' D5.39.217.76意大利飯（Risotto，60克）
& M' G5 n% ]1 c' @ t) i8 v( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g% g$ C& \% ]
南瓜（100克，切粒）
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巴馬臣芝士（25克） : O$ q7 F' a9 \; B& y3 ~
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白酒（25毫升） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?( H+ [' @, e$ o7 @, d4 _
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清湯（100毫升）
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牛油（15克）
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/ H3 m9 H# v. J1 f- I- w& otvb now,tvbnow,bttvb迷迭香（10克） / _6 n' |) z3 ~; k
$ A* |7 B) V& Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量）
8 w( L( K+ K4 I" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?/ ]# ^" ?# H
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製法：5.39.217.76& l$ @( U4 Y4 N
: F- t7 `, G0 c0 |" j) G2 Y* U1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。
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2 D0 U; X6 }+ o" M5 e9 P- k; Z$ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 0 a) m4 _- x. _( e* B @. a1 p
' K* o4 _- V! k. Q3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。 |
發表於 2008-7-3 03:22 PM
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