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材料：公仔箱論壇5 y0 L* L7 `1 l
/ w2 y9 s6 Q1 `tvb now,tvbnow,bttvb意大利飯（Risotto，60克）
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1 s( O2 v4 Q- z) j& o南瓜（100克，切粒） 1 s3 X$ c- c- V Y- {$ a9 f" P
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巴馬臣芝士（25克） + g% F. o, J% ?$ O% D9 |+ K- t& R
1 I8 `, d4 x3 i) E+ S2 j# ]; o4 d& Q; Ttvb now,tvbnow,bttvb白酒（25毫升）
* }! m6 u" q# Z' t5 V, M* A7 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, y. S6 w$ o9 U# v
清湯（100毫升） 5.39.217.769 l& Z6 w* o' g9 g% K& l) i
[* B3 c# M9 i# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（15克） 5.39.217.767 W2 _/ i% K4 x% m& x# l7 e" P: Y
, h% P1 V) V2 U9 `, W迷迭香（10克）
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3 i: z& w/ h; ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量）
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8 P0 l, p. o) s. O- {tvb now,tvbnow,bttvb製法：
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。
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2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 公仔箱論壇0 P8 N k$ O" w; s1 |1 g+ H% G# v
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。 |
發表於 2008-7-3 03:22 PM
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