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材料：8 u X6 s! a2 ], c: |( Q$ D- R
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意大利飯（Risotto，60克）
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; j- c0 _7 `, l- Z# }tvb now,tvbnow,bttvb南瓜（100克，切粒） 5.39.217.76! I0 d1 y6 p! T% p2 a6 X6 A' J
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巴馬臣芝士（25克）
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5 Z: x. ]5 |* Y# o! R: l白酒（25毫升） 公仔箱論壇6 p _" ?6 F! O& h9 M" n
- Y1 q9 X1 k: s0 V+ Z# J2 H6 @& W公仔箱論壇清湯（100毫升）
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4 B( I# D4 N4 [8 P9 g' s5 `牛油（15克）
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8 v$ b3 }: l" _% ytvb now,tvbnow,bttvb迷迭香（10克） 5.39.217.76/ Z' s* `1 `4 t$ l
0 P8 c. F" W& B; p N& \" t5.39.217.76蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） tvb now,tvbnow,bttvb: G. L1 ` a4 v4 g
+ h3 _# P* e4 d' Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 V/ ?6 S/ h. N4 [/ [
( u0 y- L! G y% {; t製法：
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3 v% |5 z, B, Q3 ]) C {1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。 公仔箱論壇" ~! i/ Y; n' G; R! g1 e
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2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t1 F( [% _) g+ d) |; k/ ?% _7 y. \
2 J% {) d7 W8 [1 O, A% c5.39.217.763.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。 |
發表於 2008-7-3 03:22 PM
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