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[西式食譜] 南瓜意大利飯


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材料:公仔箱論壇; |. F& G, Q4 F: Y
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意大利飯(Risotto,60克)
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南瓜(100克,切粒)
! K$ K6 N* C/ X* a: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q* L- O) r2 y1 Q公仔箱論壇巴馬臣芝士(25克)
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( Q5 R# p4 O9 o9 C1 d0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒(25毫升)
* J% f* O$ S6 Q& W2 c* ^) V% m5.39.217.76
* ^* \2 b# _. w- {3 \% J3 u公仔箱論壇清湯(100毫升)
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4 I/ e2 c, E$ I" z5 D6 W) V牛油(15克) * i5 I  ^7 L/ z

$ C4 V+ ?/ i( {+ }0 L/ i" \) O5.39.217.76迷迭香(10克) , O1 ^8 H3 D/ y6 t3 N4 @5 A

. e; K0 j, |5 M1 u: ~# C& qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉/橄欖油/胡椒(各適量) tvb now,tvbnow,bttvb& {. b9 B+ U; t8 Y8 f( Q

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! G. I3 W1 w1 r0 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I) k9 _& j/ p; y6 R  H
製法:
* [* `4 W8 D7 V3 w6 P) ^% z0 |% Z+ J! a3 ]. s6 s2 U
1.先燒熱油鑊,加入意大利飯和蒜蓉,烘約五至七秒;再加入南瓜粒及白酒,同炒。
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0 [- P4 o7 Z$ f/ q# L+ W0 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.逐少加入清湯;再撒上胡椒及迷迭香,煮約十分鐘,至飯完全熟透。 0 C1 i& c( Y' c, K3 I" B

3 a. ~) \3 \+ ]3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油,直至南瓜飯煮至濃稠適中,即成。
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