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[中式食譜] 焗葡國雞飯

材料:公仔箱論壇6 f# V* W' d) W3 H5 P. X* W

! @6 q% `! k% @! s1 |& K! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腿骨或雞胸肉約500g ,馬鈴薯1顆,蘿蔔1顆,洋蔥1顆,薑片,咖哩粉,攔薑粉,雞粉,玉米粉,水少許,椰奶0.5罐
  e7 q6 ~+ e) k) R9 o! v, _  C5.39.217.76公仔箱論壇( L: F. j$ B* U; `* Z  [
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作法:
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1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用
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7 t5 V5 L& l7 g, G1 \4 P* S7 a8 l9 T公仔箱論壇3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用
3 {$ t2 ?* z2 Q# z9 Y- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }# p! F! K8 K
4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色
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5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘; j' s9 \4 B$ b( T8 f

5 Q' W0 C$ h2 e7 [5 wtvb now,tvbnow,bttvb6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可
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回應 master789 第 1 篇文章

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