其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
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0 |7 p7 x' F9 T/ t; }' T4 i材料(大約50塊cookies)% x# x# |! \: I+ p5 V Z
8 c# A9 N) }1 L0 @% y5.39.217.76糖 50克 8 ]! ^' ~) c! l" `& i. `3 e
牛油 45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f* o6 w2 d9 s7 l3 W
蛋白 1隻
" K: ?3 G* L9 [ W, W& Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 25克
6 x; B2 O B: [" o7 x* ]/ I公仔箱論壇榛子粉 20克
- s5 L* d8 m t/ \5 f: _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g8 E# |0 w# n+ C$ r* b8 w" m& ~: Y
製作6 z+ M5 r% W q ~* B s
- Q2 i* H& w% Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
$ D# E2 m S9 E+ D( dtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蛋白，拌至光滑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o: D/ I" t2 E# a8 n1 o2 s
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 u0 g6 u, j; F$ e& a3 M0 i( P
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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