其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ tvb now,tvbnow,bttvb6 Q3 ^2 n5 E6 \
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材料(大約50塊cookies)' X; V. X6 _: O/ e' A% A3 D
" N5 v4 j0 h7 G0 P2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 50克
. s W& M7 u; U8 ]$ V) ]/ t牛油 45克
3 @, p. y' U5 `1 L1 U" _4 |. ` lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 z8 t# z- v, c1 i3 G2 N
低筋麵粉 25克
+ W5 f% l% C2 b& L公仔箱論壇榛子粉 20克tvb now,tvbnow,bttvb, G: q0 {$ K8 Z6 h) H }6 ~4 g
3 {" i8 Q6 {6 U3 [公仔箱論壇製作 o. q# C1 i* g% d# s" m5 l3 y' Q
# u+ \7 A2 l# ^& n公仔箱論壇1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 D6 s" ?( E* U) X) n _+ t
2. 加入蛋白，拌至光滑。 公仔箱論壇2 q* u$ F- }# K' [3 Y
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 8 F1 }2 b# {, D7 ]: h: g
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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