其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ 4 p! i+ A& T: p/ x7 U8 D1 ^, R
5.39.217.760 W- o. ^$ J" L
材料(大約50塊cookies)% {8 E3 |( A Z4 k- C
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糖 50克 tvb now,tvbnow,bttvb: [) t8 @/ n8 m7 c5 C9 u8 B- |5 X4 _
牛油 45克5.39.217.76. o- f4 b% S5 H
蛋白 1隻
& k1 W8 A. T( G) x低筋麵粉 25克
# F# ]) A( \+ A榛子粉 20克
' `' D( o9 z; Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P% F& f8 [, l6 i2 _% Y
製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^# g6 c' R' ]: P+ d# n
' _( ]- x7 C' z% C* w% C* atvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
( j: c. v8 H8 Y% @8 k: V. ~7 L公仔箱論壇2. 加入蛋白，拌至光滑。 5.39.217.76) V' w" {6 P2 B1 r5 c4 b$ D
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 公仔箱論壇4 t5 j$ M# ^7 Y! o2 \
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 公仔箱論壇& _) W8 o- Y9 O
5.39.217.76% R9 N v) H; |. ~
貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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