市面上不少保健食品宣稱可以護肝，菜市場、雜貨店所販售的一些天然食物，說不定就能發揮護肝效果。美國一項研究發現，木瓜、黃豆、芹菜、奇異果與母乳中的抗氧化成分「咯奎」（Pyrroloquinoline Quinone，俗稱PQQ）或可保護肝臟，幫助預防非酒精性脂肪肝疾病（NAFLD，俗稱脂肪肝）。
+ v2 K1 G$ v% ?5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- H5 z# F* J, H* o6 ^5 |( x
天然抗氧化劑 母乳中含量特別豐富
1 m% ^. C7 e' Z9 q% D& `公仔箱論壇
0 [9 R( k: w) s1 T) n7 Ftvb now,tvbnow,bttvb美國科羅拉多大學安舒茨醫學校區研究團隊進行老鼠實驗發現，天然抗氧化劑「咯奎」似乎可以預防脂肪肝。研究首席麻醉學副教授、物理學家凱倫‧珍雀表示，咯奎是一種天然抗氧化劑，存在於土壤與許多食物當中，特別是母乳，含量特別豐富。
1 N- [ Q' U; D4 `! W, Jtvb now,tvbnow,bttvb: U1 w8 v+ C- I5 S$ x7 x* ?( r
肺癌孕鼠吃「咯奎」 後代脂肪肝風險降低
) l! ~0 }# u6 u; r0 S! A9 N公仔箱論壇
?: f! F0 D: J* `0 ]1 t# h% ytvb now,tvbnow,bttvb研究人員讓肥胖懷孕、哺乳母鼠攝取咯奎，結果顯示，小老鼠出生後，較不容易產生脂肪肝症狀，肝臟也較不容易受損，到了成年期初期，也較不會有非酒精性脂肪肝疾病。研究成果已發表於線上版〈美國實驗生物學會聯合會期刊〉（Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology）。這是首次研究發現，母親肥胖時，若攝取足夠咯奎，可以保護後代肝臟健康。
# Q# f, s. D5 z/ m8 B! U
* n4 c5 W0 R5 x無論在全世界、台灣，還是美國，脂肪肝都是一種很普遍的疾病，台灣的肝病基金會曾針對9000名上班族進行超音波檢查，結果發現，其中出現脂肪肝比率高達43%，在美國，成年人脂肪肝盛行率約20%～30%，其中6成的人有肥胖問題。脂肪肝可能增加心血管疾病、第二型糖尿病與肝癌風險。5.39.217.76: D7 f7 I* ~' u7 f. N3 @9 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z! S) \9 g+ G9 C$ V3 B, D- z1 }
採西式飲食 後代易有脂肪肝
5 B3 s! U# ?! G8 z- E3 L$ [( }1 x# R# D3 I3 b$ ~/ }5 u: q
研究發現，老鼠如果採用高脂肪、西式飲食，所生出的後代很容易有脂肪肝。母親若有肥胖，小孩出生後終其一生罹患脂肪肝機率會比一般人來得高，事實上，18歲以下肥胖兒當中，約有1/3的人有脂肪肝，但並沒有被發現，當發現問題時，情況可能已經惡化。公仔箱論壇9 x9 E8 s! U! l, `& S
/ s( M7 _$ u1 f* H, Q, Ltvb now,tvbnow,bttvb研究人員觀察也發現，咯奎不會改變體重、抑制體重上升，但卻可以減少肝臟脂肪量，甚至在老鼠出生前就發揮功效。此外，這種抗氧化劑也可減少肝臟發炎反應，就算老鼠不再喝母奶，咯奎還是可以持續保護肝臟，避免脂肪肝上身。
+ w% f/ H4 |* a/ Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( S! l! D X8 q
孕婦攝取營養補充品要謹慎- `; S' s- v/ Z8 M% x3 U8 h
tvb now,tvbnow,bttvb2 k& l6 R J0 ~3 Z9 B
研究作者提醒，雖然研究顯示，咯奎似乎可以保護肥胖孕婦腹中的胎兒肝臟健康，但要提醒的是，孕婦無論要攝取哪種營養補充品、營養補充劑，都一定要先諮詢專業醫師，以確保安全。5.39.217.76; ^- C9 C: a+ A |5 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t, r2 Z$ U6 {2 ?) M4 v+ C+ t
! S2 U; T+ t( {+ O
" i: y5 \4 E1 Q7 x& w+ z& \. H( r5 A1 e) R* f$ i
5 Z+ P' {# c8 E8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O7 g5 M" ?. V* W- K
1 _# E( S0 G, q( v; p% A, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康 綜合報導 |
發表於 2017-1-26 08:53 AM
| 
