6 b5 a! _) l( s/ d6 x( O( S公仔箱論壇
2 K4 T% h Q* o# c# I# Ptvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子』(18) : 一位平時極少煮飯的大學少女，當然平時的便當就是由姐姐彩珠主理居多。5.39.217.760 ^$ c; b. l U7 Q3 |
! G _2 H$ h' j, f! Y5.39.217.76『司馬蓮華』(18) : 馬場樂子之同學，來自潮州，平時間中也會參加一些團體舉辦的煮食活動，今次就借一借地方來向兩位講講煮食小技巧。5.39.217.76" l( N8 t8 F) ?
9 ^/ @( w+ l7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學，平時同樣甚少入廚房，當然連煮食就...。
; [6 ]- M' S' q2 d, W7 b4 C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e3 @9 ]! R1 v% o: B3 M. z
 公仔箱論壇 G* B: Y. @5 e! X+ ?6 f' `
0 V# R& r ]* w) f' G(文章部份 --- by 司馬蓮華)
- d% D3 O" _( T2 R: itvb now,tvbnow,bttvb" P$ {9 j/ [3 F5 A L$ S' i
在香港的飲食生活中，由於經濟結構的變化，大集團形式的連鎖食肆已是常態。雖然有不少的集團也會有職前陪訓，但有這樣的酒樓又對會員開放的就不多，今次要講的就是在火炭坳背灣街之稻香訓練酒樓。
7 g: e1 K: x" N2 B w( z$ h* |6 Atvb now,tvbnow,bttvb + d. m- l. |6 N2 A
 公仔箱論壇. K$ N: P) d5 h) }1 Y! o- @/ A
 tvb now,tvbnow,bttvb- {5 W! h. H3 {6 S) f" }
$ H4 l! e: E, d% @5.39.217.76
0 F/ ?6 N' T/ Q4 W公仔箱論壇這兒由同一集團設立及營業，陪訓想於未來以及現時於中式飲食行業工作的人材。這兒給我感覺首先幾乾淨，無論是場地以及杯杯碟碟，比外面的連鎖大型中式食肆好好多，亦少了好多執拾枱面杯碟互敲，大聲高喊的嘈雜聲。
, L$ {+ b4 \1 v( E8 e" o
' e" L& q( a: r" k( v: s3 h/ {4 Dtvb now,tvbnow,bttvb
2 x7 E y+ p3 h6 Atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]7 P# D" e8 o% M, M8 M
/ A# J( E% k' U+ A, O2 H- t5.39.217.76這兒有幾道的名菜，特別是燒味，但由於燒鵝不是我杯茶，所以就試這個熱辣辣之石燙金豆义燒。
. Y8 [" ~7 S( Z: V. z2 p \. g. [) C0 }5.39.217.76
. p0 |4 Z0 ]. N) X3 m# Vtvb now,tvbnow,bttvb加汁，好大煙。
8 Q7 M! c- P$ G3 e7 c8 ktvb now,tvbnow,bttvb
3 @' H" O0 w: N/ F/ E公仔箱論壇 7 k4 x0 `+ k$ L7 Q
感覺上义燒好熱之餘，其中一面非常腍軟，而另一面有點咬口，如不怕油了一點的話的確幾好，而入面亦見到好耐未見到的五香豆。
# `" r& f) x% R1 _+ `$ [ u' i0 `1 e公仔箱論壇
/ `' F. c* y [! Q$ Ltvb now,tvbnow,bttvb而其他一樣同樣幾多人講的就是冰鎮咕嚕肉了，外皮有點像拔絲之感覺，唯獨要浸在冰內會失去點溫度，但外皮的香脆感更似小食般香口，反而似一些酒會的小食。5.39.217.76% D9 p" Q2 a4 J6 i# m
9 M5 ?1 M! n. ]& |7 @
( v/ i9 l5 I! Y8 W/ a# [
. s/ {* V; c! t, B公仔箱論壇而其他的小菜實際上比出外的大型食肆少油一點，比較清淡少少但份量算不少，而湯品方面亦然。5.39.217.761 ^1 H0 T2 w- y/ }# S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C8 v, S7 N$ |9 k
5 n1 ?9 }$ x7 S5.39.217.76 8 a( g/ ]: d% U9 c
$ {- y" V! O/ a3 otvb now,tvbnow,bttvb W8 K4 F- e: l( s' d8 Y% \
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I8 O0 R" r6 |+ O6 j) H
% ^9 T1 A. [! h8 W" a, x( e7 l公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y: }8 b* f# x: |& z- V. \
 5 z. S$ L. u, L0 M& q
4 R% i6 j3 S3 H8 O5.39.217.76不過也不要錯過這兒的海鮮，特別是這兒的阿拉斯加蟹可以兩食。
8 B3 w# d( C" Z( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]/ \. }1 y, E0 _tvb now,tvbnow,bttvb清蒸蟹蓋蟹腳，雖然在上台時有幾重的海水氣味，但肉質是結實而蟹味鮮而不被海水味蓋掉，都幾肯定新鮮處理。
- u, n+ t" J% I0 y6 w9 P; r! q' ?
8 W" Z1 F2 E, G8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! L, J7 e0 k2 W, g
而另一食法就是油泡蟹身，脆漿鬆而油泡亦不令肉質變硬，如一多點這菜亦是一個驚喜。
/ J8 w" k8 s- Ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! ?& d$ A2 H* L6 H8 P9 S
 |
發表於 2017-1-8 12:39 AM
| 