英國及巴西的學者進行研究,顯示沒有證據證明含有代糖的健怡飲料有減肥功效,而且大家往往以為飲品含糖較低就可汲取更多,因此代糖飲料對健康的影響一如含糖版本,均會帶來慢性病風險。公仔箱論壇0 B* j5 X% n3 K! L! A
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倫敦帝國學院(Imperial College London)及兩間巴西大學的學者發表報告,對代糖飲料的成分、消耗方式及對環境影響進行研究,發現雖然代糖飲料不會致肥,但沒證據證明飲料一如業界推廣般,屬有減肥功效的較健康選擇。
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# a3 T. |+ M/ j, `) I) D! l- {% F& S( `4 B有份撰寫報告的教授指出,只向含糖飲料抽稅及監管,最終只會鼓勵飲用健怡飲料,而非推崇喝清水這個更合適的解渴方法。5.39.217.76- L5 I" U+ S) F! p
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生產耗水 加劇污染
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生產代糖飲料亦影響環境,因為生產一公升這類飲料,需要使用150至300公升水,並製造大量固體垃圾,加劇化學污染。公仔箱論壇7 G" L2 h( Q6 ?$ F8 O" o
9 ]2 G# f) H8 e% ^然而,英國飲料協會(BSDA)反駁上述研究,稱另有科學研究顯示低卡路里代糖有助消費者控制體重。 |