營養學界、醫界多針對高血壓患者推廣「得舒飲食」（DASH），希望透過得舒飲食幫助患者血壓，美國一項研究發現，得舒飲食不只可以用來降血壓，這種非藥物療法說不定還可以幫助減輕痛風發炎反應，進而改善痛風症狀。
3 W: T% I C$ F4 G, f7 b5.39.217.76
6 z: X5 |6 s7 v. l, Z6 l. E @/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這項研究有四百多人參與研究計畫，參與研究民眾分成兩組，一組採用得舒飲食法，另一組則採用傳統美國飲食方式。所謂得舒飲食是指大量的蔬菜、水果與低脂乳製品，還有少量脂肪、飽和脂肪。- q F7 R! b; ?1 O7 a+ {+ M
5.39.217.760 i! f8 {: P+ R& |& X5 o/ {
根據美國關節炎基金會資料，尿酸結晶會造成痛風，而這項研究顯示，得舒飲食不但可以幫助降血壓，還能讓尿酸濃度明顯下降。5.39.217.76" v2 ~, H, N' R9 I4 m& I: i; y
公仔箱論壇$ U# X7 h; C& ?
研究作者指出，對於部分痛風患者來說，得舒飲食的效果很強大，甚至與治療痛風止痛藥的效果不相上下。
# U8 g# G: K, c( b' m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c0 k3 m0 A; a/ x
研究發現，痛風患者透過調整飲食，或許可以降低尿酸濃度，這種方法有效、安全。有些輕、中度痛風患者無法用藥改善病情，或者不願意服藥，這類患者若進行得舒飲食法，還能預防痛風復發。/ i6 \( [5 W ?( [
+ O$ n' _7 z C/ P# W$ F7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究資深作者美國約翰‧霍普金斯大學醫學院醫學教授艾德加爾‧米勒三世表示，這項研究結果對於尿酸濃度偏高的患者、痛風高風險族群來說，是個好消息。運用飲食方式預防痛風，應被視為治療痛風第一線療法。
* x+ F5 R" O4 v5.39.217.766 V- a% }# r! k q3 }+ b
米勒教授在美國約翰‧霍普金斯大學所發出的新聞稿中表示，從研究結果來看，想要讓尿酸濃度降低，除了勸患者減少酒精攝取量、控制蛋白質攝取量，可能還要建議患者盡量採用得舒飲食。
2 e Q: X; U0 d" b" O2 v7 A$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% s2 X1 S5 t' B2 T/ g
上述研究成果已發表於〈關節炎與類風濕性關節炎〉期刊。8 K( M% Y9 J/ i. m6 P
9 w, k% D1 @. V8 n& ftvb now,tvbnow,bttvb美國梅約醫學中心指出，過去有些研究顯示，部分特定食物或許可以降低尿酸濃度，舉例來說，有研究發現，喝咖啡與尿酸濃度降低有關聯，不過研究並沒有證明喝咖啡為什麼可以產生降尿酸效果，研究也沒有證明咖啡如何讓尿酸減少。 5.39.217.766 T' n V1 P# N, K) ?* J
; c ^8 c$ ~6 r6 |1 g s
tvb now,tvbnow,bttvb* W9 i# v9 k8 z+ z) t# H
3 ^4 J8 q7 ` c9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! g0 p# m& b) H6 S7 L. B3 c- ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h, @/ g. L" A* `
台灣新生報 |
發表於 2017-1-4 02:15 AM
| 
