材料：
# y% o( s# x% S3 g! |" c公仔箱論壇西柚2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x& U: Q" |2 W- M5 R' _" b
蘋果2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q: N( k- Y5 C
粟米1罐
8 ]' d. u( }( U! O3 g2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室青瓜2條
7 d) E; h' Y8 P! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦半斤
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7 ^" T0 t1 M# C6 K% q' D日式沙律汁：7 Y/ h' i- O6 T) J6 g
鎮江醋3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T6 `( M/ B0 G" O& g; u. v
蠔油11/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g! z7 M% g: a
水4茶匙5.39.217.76" o( C/ s5 N7 Z, Q8 @
麻油少許
/ A4 Z% c) D# T# |7 b) T6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許 " @( Z7 [& s# w! j
" N4 c, O( d$ R+ Q公仔箱論壇做法：
3 f9 x6 U% O3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；5.39.217.76" W, g Z9 A" ]+ S; B- B
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；' L9 {" ?% @& D5 Z
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
C3 w. C+ F, e4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
2 e! Y6 {/ a9 `- R, x$ Y後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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