材料：
. R. }/ _8 D0 {公仔箱論壇西柚2個公仔箱論壇2 U( g3 G6 J! u) v( h+ q
蘋果2個
6 `% S# q) V) ~8 U+ J公仔箱論壇粟米1罐公仔箱論壇& ^ ]* `# H- x$ L6 d
溫室青瓜2條5.39.217.76& [; z/ _: p' J2 w
鮮蝦半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W7 x; }( q w! |2 C3 s% ^
: o, ^1 F \. b) ?) h: U, }2 b, J日式沙律汁：
$ Q e5 }8 N0 O* e7 Htvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋3茶匙5.39.217.76 B2 j- X3 y; h: J1 J3 r
蠔油11/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) n4 _8 n$ X4 I8 ~% b0 n/ _
水4茶匙
: Y' U0 o: p6 Y6 T+ ]* d" o% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許公仔箱論壇# J$ i% c& u7 t% t& z) r1 m/ o3 G
豉油少許
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 Z" O& B7 b( f2 E* `3 a
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
0 d! X L" y& _: u1 W9 z: H7 J2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；7 V0 y g- G. R3 B5 W- t# H
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
2 F- ~$ w! r) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
. \" \$ B' Q; r: |% u" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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