材料：
5 |1 X! V5 H, t4 N: u4 i7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L: q( A. B, s! A$ x
蘋果2個/ N7 A) ~% h$ x. T+ ~: P
粟米1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ] c- W* C8 e/ J3 t7 p
溫室青瓜2條
& L) u5 {' c2 q鮮蝦半斤" Y; G) l$ k( E; k u8 h
/ M, @/ p' ]/ {7 t, s8 o; |# G5 p5.39.217.76日式沙律汁：tvb now,tvbnow,bttvb9 |7 h8 E' D3 {4 W
鎮江醋3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; N. p8 U" @8 x2 s0 _
蠔油11/2茶匙
! a$ U% C9 z: c& [ {/ {! ^) C水4茶匙
' d6 K( E# N |麻油少許
3 V8 k1 u$ E+ z4 o3 e0 R- y公仔箱論壇豉油少許
* ~, C. m) k+ m- n$ t) Q% B/ R5.39.217.76
2 g6 h: _8 _% _4 \7 I" z做法：
; M' }' P F+ |+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；5.39.217.76* q) ~7 g/ i! V) ~$ b9 O! }
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；5.39.217.760 D, Q8 ^ Q3 V
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；7 P3 v; b* }! ?; `
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
) S' V& n0 n# O6 U6 j1 [5.39.217.76後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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