材料：2 V/ L k% }: ~$ o/ O @2 n
西柚2個
5 o1 d2 J- f7 U C5 v; R蘋果2個
- X# d0 z( H4 G4 m2 u5 M8 {9 a5.39.217.76粟米1罐
4 f# m9 C% M6 m& J8 T5 B( K( L5.39.217.76溫室青瓜2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u7 M/ R g+ o( e }; A
鮮蝦半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 Q1 _& F" ~, W& u* i" w* A
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日式沙律汁：
; s) \6 |1 |& k鎮江醋3茶匙
! C: X7 E% e) e5.39.217.76蠔油11/2茶匙
- _ M7 D$ }' a" M! F5 Z2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4茶匙
0 b/ ^/ y `8 p( _9 D% p) u公仔箱論壇麻油少許
! m- H& H6 N4 I, o5 E. Vtvb now,tvbnow,bttvb豉油少許
5 k! A3 W2 M$ w3 ?$ F& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ X' J i7 K* C) w" k: L
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D* z8 C/ ^1 c4 E0 @ B
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
% x0 R6 c+ l5 o6 x6 I0 _2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
! S% F* M$ e3 H# y- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；5.39.217.76) M2 g: @0 q( c& x5 D# f, d
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
6 X, p' r( C9 X1 k$ `4 O/ Utvb now,tvbnow,bttvb後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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