材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C: m5 t. p7 S5 F) B( o8 E& P
西柚2個
# f, d* U# Q; B( R蘋果2個* G) f* \" o9 p' ^0 M' B
粟米1罐
0 F w! Z7 P6 Y# X F: @4 P# p( h公仔箱論壇溫室青瓜2條
) l. @( N9 c4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦半斤公仔箱論壇* N0 O e# D, Q
% _$ p- f# i# Y) O; l/ f+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式沙律汁：
i: E$ \3 } F2 W& Ftvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋3茶匙; p: t4 `+ [/ s- I& {; E' M! W
蠔油11/2茶匙
, ^' \0 w/ ^5 j+ M1 v! }. O1 ]. c: K- q5.39.217.76水4茶匙
0 @2 P8 Y v! e: j麻油少許5.39.217.762 d9 x; B7 p* r2 T' R9 @
豉油少許
. V' @3 q4 X# l' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- F% R3 w9 A* C
做法：
5 ?3 I2 \6 |! J' G# U: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；5.39.217.768 d/ M6 ~+ D. A' |. [8 A
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
6 u) l# {( D+ I @' T9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；3 r5 b4 E% t+ I& p" L, D
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
7 d$ |5 E& J e& ~- b+ l* O6 w後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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